家庭如何自做木糖醇花生糖

导语本文整理了家庭如何自做木糖醇花生糖知识，不管是了解相关知识，还是写作素材整理，都是理想的参考文章，希望对您有所帮助！

原料 1、主料：花生仁1000克，白糖750克。 2、辅料：花生油50克，麦芽糖500克。

制法

1、将花生仁挑净，淘洗干净沥干水，放炒锅内置小火上炒熟出锅，去膜，放平板上用木棍碾过，分成2瓣或4瓣。

2、将花生油倒入锅内，置大火上烧至七成热时将白糖、麦芽糖倒入，加入清水300克，改用小火，待糖全部溶化成金黄色后将花生仁倒入糖汁中炒匀。

3、取一长方形的盒子，内壁抹上一层油，然后将炒匀的花生糖趁热倒在盒内，用勺子将花生糖压紧、压平，使花生仁和糖均匀溶合在一起。

4、待花生糖开始变硬（但还没有完全冷却）时将其切成方块或条状，待完全冷却后即成花生糖。 特点：香甜酥脆。

5 .将糖煮溶，将姜切碎磨汁加入，将糖和姜汁搅拌均匀 。

6、加入花生和芝麻，再搅拌均匀。

7、搅成一团铺在早准备好的椰丝上 。

8、用力把它摊开，转眼间一大块花生糖就做好了，再切成小块包装。

延伸阅读

家庭如何制作黄豆酱油

家庭制作黄豆酱油步骤如下：

1、黄豆浸泡膨胀无皱纹，用清水漂洗几遍，晾干，放到笼屉里面蒸煮1至2小时，然停火自然降温，黄豆降温降到40度以下，接种酱油曲精，将曲精和面粉混合均匀，和黄豆拌匀，让黄豆都沾上面粉;

2、把拌好的黄豆放在干净的盒子，用布包好，放到空架上面发酵制曲;

3、温度30至35度之间最好，8至12小时，温度低延长时间;

4、28小时左右，黄豆表面会长满菌丝，此时已经制曲完成;

5、把制好的曲，晒3天的太阳;

6、放到缸里面或者瓶子，加入2、5公斤盐水，然后封闭，暴晒使曲发酵，每天搅拌1次;

7、4个月后打开看看，颜色已经很深;

8、用纱布袋榨去残渣即可。

家庭如何酿造葡萄酒

配料：葡萄10斤白糖3斤.

步骤：

1、将葡萄洗净后沥干，用手将葡萄尽量撕揉碎，连皮、籽一起和糖混合均匀。装罐密封好。采用玻璃罐、玻璃坛、玻璃瓶发酵。

2、当把葡萄装到发酵器容量的百分之七十左右时，停止装葡萄，盖上盖子。但不要完全拧紧。发酵时,会产生大量二氧化碳气体，如果装的过满，会把宝贵的葡萄酒汁溢出，盖子拧的过紧，可能会产生瓶子爆炸。另外葡萄发酵也需要微量氧气。48小时以就开始发酵，水位上涨或者是起泡的现象。

3、葡萄酒发酵一般需要在室温下发酵40天，当发酵器中很少有气泡，并且基本上只剩下没有颜色的葡萄皮和葡萄籽，发酵完成了。

4、当发酵完成，利用虹吸法，去买一根1、5米左右的塑料软管。将葡萄酒汁装到干净的空玻璃瓶，然后将剩下的葡萄皮、籽、糟等用细纱布过滤，过滤后的酒液用另外的空瓶装。然后将葡萄皮、籽、糟扔掉即可。

如何家庭种植铁皮石斛

家庭种植铁皮石斛方法如下：

1、备苗：根据个人喜好选择不同品种的铁皮石斛。铁皮石斛分软、硬脚两种，两者的整体形态差别是：软脚枝干粗壮，分节明显，呈趴伏生长态势，给人的感官是充实、肥嫩而葱郁，观赏性较强；而硬脚则是直立，枝干细而长，高度高于软脚。

2、选盆：一般选择大一点的透气性好的陶盆。

3、基质处理：基质所用材料首选树皮，其次为锯末屑，都需要粉碎、杀菌、发酵处理，通常会混合几种材料和不同粗细程度的基质。

4、种苗：先将种苗从瓶子中取出，用清水洗净根部的培养基；再把洗净的种苗放入消毒液中漂洗浸泡几分钟取出；最后把洗净、消毒后的种苗凉于凉棚内，直到根部发白即可栽种。

5、后续照料：铁皮石斛在生长期间，每隔7到10天之间可以给铁皮石斛施一次肥，来保证有足够的养分来供给铁皮石斛吸收；要注意保温、保湿、遮光，还有经常性的喷雾。