导语本文整理了鱿鱼要怎么切才能卷起来呢知识，不管是了解相关知识，还是写作素材整理，都是理想的参考文章，希望对您有所帮助！
应该横切或者纵切，爆炒后即可卷起来。
方法：
取干净的鱿鱼；用水把鱿鱼泡发；洗干净，备用；用刀横切，约3厘米一刀，不能切断，只能划过；用刀纵切，约3厘米一刀，不能切断，只能划过；下锅，爆炒后，鱿鱼自然就卷起来了。
延伸阅读
养鳝鱼的池塘怎么建
成年鳝鱼养殖池面积一般建造15-30平方米，苗种培育池一般12平方米以下。池子可从地面下挖30-40厘米，挖出的土在周围打埂，高40-60厘米，宽60-80厘米，埂要分层打紧夯实，池底也要夯实。在池底先铺一层油毡，再铺一层塑料薄膜，薄膜上堆放20-30厘米厚的淤泥层，可以防止鳝鱼逃跑。
鲤鱼怎么钓地
钓鲤鱼的方法：
1、根据鲤鱼的特点习性来选择钓位，鲤鱼是杂食性的鱼类，鲤鱼喜欢在水草茂盛的水域活动和觅食，水草不仅可以直接成为鲤鱼的食物，水草中的一些小生物更是鲤鱼的最爱。
2、野钓鲤鱼的调漂，钓鲤鱼可以先从钓灵开始，如果浮漂有动作而不中鱼，就要向上移动浮漂，也就是钓钝。钓鲤鱼比较适合钓钝，调四钓五也是没有问题的，还可以过滤小鱼啄饵时的假信号。
3、在饵料上就可以按鲫鱼的饵料来配制，鲤鱼会随着温度的升高而转而偏爱素饵，
青鱼干怎么腌制
腌制青鱼干所需材料有：青鱼一条，江米酒100克，白砂糖300克，黄酒500克和盐130克。腌制好的青鱼需在缸内压7天，然后挂在通风处晾干一个月，最后是放在阴凉处糟腌4月即可完成。
青鱼（学名：mylopharyngodon piceus）是鲤科、青鱼属鱼类。体长可达145厘米。体长为体高的3.3～4.1倍，为头长的3.5～4.4倍，体粗壮，近圆筒形，腹部圆，无腹棱。背鳍位于腹鳍的上方，无硬刺，外缘平直。体呈青灰色，背部较深，腹部灰白色，鳍均呈黑色。个体大，最大可达70余千克。
青鱼通常栖息在水的中下层，生性不活泼。其主要的食物来源为螺蛳、蚌、蚬、蛤等，偶尔也捕食虾和昆虫幼虫。主要分布于中国、俄罗斯、越南、阿尔巴尼亚、亚美尼亚、奥地利、保加利亚、哥斯达黎加、古巴、捷克、匈牙利、日本、哈萨克斯坦、拉脱维亚、马来西亚、墨西哥、摩尔多瓦、 摩洛哥、巴拿马、塞尔维亚、斯洛伐克、泰国、土库曼斯坦、乌克兰、美国、乌兹别克斯坦。
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