导语本文整理了新酒老酒怎么掺知识，不管是了解相关知识，还是写作素材整理，都是理想的参考文章，希望对您有所帮助！
新酒和老酒掺和过程没有固定数值，进行品尝满意的就是最佳的。满意的就是最佳的。老酒做基酒，新酒辅助勾兑，勾兑时新酒不超过老酒这样保持了老酒的基本风格，新酒又唤醒了老酒的生命。不同香型酒勾兑时原则上以香型淡薄的为基础酒，香型浓郁的为调味酒；如以浓香为基础酒，酱香为调味酒，这种调配方法，老酒的风格会发生改变，但也很好喝。
延伸阅读
酒鬼酒口感怎么样
酒鬼酒口感芬芳馥郁、酱香幽雅协调、口味醇甜柔和、酒体爽净悠长、浓香带酱、酱不露头，兼具“浓型之芳香﹑酱型之细腻﹑清型之纯净﹑米型之优雅”。一口三香，前浓、中清、后酱。但回顾这些年酒鬼酒的几处亮点，用心细品不难发现，其馥郁香并不仅仅限于酒体风格，多重文化元素同样体现出酒鬼酒和谐动人的魅力。
酒鬼酒香型风格多姿多彩，不仅取决于不同工艺路线的选择，不同制曲、窖泥培养技术及原料配方的传承，更在于其生与俱来的天然先决要素：气候、环境、土壤和水，湘西自然资源的独有性和特殊性成就了酒鬼酒独树一帜的香型
怎么看好白酒
要看是否为好白酒，在打开瓶饮用前，可采用以下方法：
1、取一滴酒置于手心中，然后用两手心接触摩擦稍许，酒生热后发出的气味清香，则为上等酒，若气味发甜，则为中等酒，若气味臭苦，必为劣酒无疑；
2、将酒瓶倒置，察看瓶中酒花的变化，若酒花密集上翻且立即消失，并不明显的不匀匀分布，酒液浑浊，即为劣质酒，若酒花分布均匀，上翻密度间隙明显，且缓慢消失，酒液精澈，则为优质酒；
3、取食用油一滴，置于酒中，若发现油在酒中不规则扩散，下沉速度变化明显，则为劣质酒，若发现油在酒中较规则扩散和均匀下沉，则为优质酒。
酒后肇事逃逸无人员伤亡怎么处罚
酒后肇事逃逸无人员伤亡的处罚根据《刑法》第一百三十三条规定，交通运输肇事后逃逸或者有其他特别恶劣情节的，处三年以上七年以下有期徒刑；因逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。
如果是饮酒驾驶肇事逃逸无人员伤亡的，一般负事故的主要责任，除民事赔偿外，还要面临被吊销驾照，罚款和拘留的处罚；
醉酒后驾驶肇事逃逸无人员伤亡的，涉嫌危险驾驶罪，除民事赔偿外，还要面临拘役并处罚金的刑事处罚。
微信扫一扫 
支付宝扫一扫 
