导语本文整理了求油脂酸价的测量方法知识，不管是了解相关知识，还是写作素材整理，都是理想的参考文章，希望对您有所帮助！
电位滴定法。 是一种经典的分析方法，具有设备简单，操作简便，精确度高等优点。
方法：
1、从食品样品中提取出油脂，纯油脂试样可直接取样作为试样。
2、用有机溶剂将油脂试样溶解成样品溶液，再用氢氧化钾或氢氧化钠标准滴定溶液中和滴定样品溶液中的游离脂肪酸，同时测定滴定过程中样品溶液酸碱的变化并绘制相应的酸碱融合图样。
3、滴定体积实时变化曲线及其一阶微分曲线，以游离脂肪酸发生中和反应所引起的酸碱突跃为依据，判定滴定终点，最后通过滴定终点消耗的标准溶液的体积计算油脂试样的酸价。
延伸阅读
去除粉饼上的油脂方法
粉饼保存在潮湿的地方，或者是上妆的时候把未干的底妆，脸上多余的油脂沾到粉饼上，粉饼表面会形成一层蜡一样的东西，这时候，只要拿透明胶带轻轻按压上面黏取下来即可！马上又是一个新的粉饼！特别是大油田，每次出门补妆，都会把油粘到粉扑上，粉扑又粘到粉饼上，用胶带处理特别方便好用。
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