导语本文整理了海带花生排骨汤怎么做知识,不管是了解相关知识,还是写作素材整理,都是理想的参考文章,希望对您有所帮助!
主料: 海带,花生仁,猪排骨。
调料: 盐,醋,味精。
海带花生排骨汤的做法:
1、将海带,花生仁,猪排骨分别洗净。
2、将猪排骨剁成块。
3、将海带稍加醋浸泡片刻,并切成丝。
4、将花生仁用热水泡胀,去除内皮。
5、将猪排骨,花生仁放锅内,放至旺火上煮沸,撇去浮沫,加入海带,转用文火煮1小时。
6、待猪排骨肉熟易脱骨时,加入精盐,味精调味即成。
延伸阅读
无锡糖醋排骨怎么做
1、排骨切三厘米左右长
2、姜切片,下油爆香姜片
3、下排骨过油至两头骨头封闭,捞出控油。
4、锅里放水烧开,水刚到排骨,一次性放入足够水,中途不要加冷水。放入排骨,加老抽、生抽、陈醋、料酒、白糖、盐、八角、葱。
5、小火焖煮至汤浓,余下一些汁,将排骨盛出。
6、锅里放少量猪油,放白糖,用小火融化
7、沿锅边淋香醋,拌匀,因为有汁小火焖一分钟出锅
排骨炖白萝卜怎么做萝卜不苦
材料:排骨适量、白萝卜适量、枸杞少许、生姜少许、食盐少许、葱花少许
锅中放入适量水烧开,放入排骨灼去血水;捞出排骨洗去浮油;白萝卜削皮对半切开,切成薄片, 枸杞用清水泡十分钟, 姜切成片;把排骨和姜放入砂锅内,注入清水大火烧开转中小火煲半个小时;半个小时后放入萝卜煮10分钟,再放入枸杞煮十分钟;最后加入适量盐调味,撒上葱花即可食用。
糖醋排骨加番茄怎么做
材料:排骨、番茄酱、澄粉、白糖、白米醋、大蒜、食用油、淀粉。
做法:1、锅中加水,烧热到锅底开始冒泡,水还没有大滚。
2、加入排骨,小火保持水烧到大热而没有大滚的状态,烫3分钟左右。
3、把排骨捞出,沥干水分。
4、排骨和澄粉拌匀。
5、下六成热的油锅中小火慢慢炸,一直炸到排骨表面金黄酥脆。
6、炸好的排骨捞出沥干油。同时大蒜剁成蒜米,淀粉兑水调成水淀粉备用。
7、锅中留少许底油,小火炒香蒜米。
8、蒜米