导语本文整理了如何防止自做的糯米酒变酸知识，不管是了解相关知识，还是写作素材整理，都是理想的参考文章，希望对您有所帮助！
酒里面含有乙醇，乙醇被氧化生成乙酸。防止糯米酒变酸的步骤如下。
1、尽量避免接触空气。
2、接触米饭的用具要洗净，用开水烫过。 米饭要有较高的湿度，制作时可洒少量温开水于米饭上。 不同原料、不同菌种以及菌种的不同用量，对甜米酒有一定影响。
3、保温以27度到30度为佳，温度低成熟时间长，温度高时间短。保温时间应控制在米饭变软变甜少有酒味即止，时间太长产酸和乙醇过多，会导致变酸。
延伸阅读
如何防止自己的无线网被蹭网
方法一：
1、用网线将无线路由器与电脑主机连接；
2、在ie浏览器地址栏输入网址192、168、1、1，然后敲击键盘“enter”键；
3、将用户名、密码分别输入文本框中，并点击“确定”按钮；
4、在tplink界面左侧，点击选择“无线设置”选项；
5、在设置列表中点击”基本设置“选项；
6、点击“开启ssid广播”选项前方框，将对勾去掉，并点击“保存”按钮；
7、点击“重启”按钮，即可隐藏wifi信号，防止蹭网。
方法二：
1、在浏览器中登录到tplink界面，并点击“无线设置”选项；
2、在设置列表中点击“无线安全设置”选项，并在右侧选择“wpapsk”选项；
3、在psk密码栏中输入英文字母加上数字的复杂密码，然后点击“保存“按钮，重启，即可设置复杂密码，以防蹭网。
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