导语本文整理了芒果西番莲果酱怎么做知识,不管是了解相关知识,还是写作素材整理,都是理想的参考文章,希望对您有所帮助!
芒果西番莲果酱做法:
材料:芒果、西番莲、白砂糖。
步骤:
1、把西番莲果肉挖出来,两个芒果切成小颗粒;
2、加入适量的白砂糖,根据个人口味加糖;
3、放在不锈钢锅里熬煮,熬煮过程无需加水;
4、熬制到芒果较软,西番莲变得粘稠,整体颜色变深时即可;
5、最后冷却以后装入玻璃瓶中,放水冰箱冷藏。
延伸阅读
象牙芒果怎么才叫熟了
1、看
看一下果蒂。果蒂周围的肉和果皮应该是鼓起的,而且比较圆。芒果成熟之前,果蒂一端会变得相当平坦。内部的果肉、果汁和糖还没有完全成熟。一旦芒果完成生长,成熟之后,果肉应该很丰满,果蒂部应该微微突起,而不是扁平。
2、闻
闻一闻芒果蒂。如果你闻到了一股类似麝香味的浓郁果香,那么这个芒果已经成熟了。如果你没有闻到任何香味,这个芒果很可能还没有熟。不要吃酸的或者有酒精味道的芒果。如果你闻果蒂部位有很浓的苦味,这说明芒果熟过了,并开始腐烂。
3、挤
如果芒果变软了,并且在挤压过后有轻微的变形,那么这个芒果已经熟了。如果这个芒果很硬,按压之后没有变形,那它还未成熟。如果你稍稍用力手指就穿透了果皮,这说明芒果过熟。为了不损伤水果,用手掌而不要用手指去挤压。把芒果拿在一个手掌中。用手握住芒果,轻轻用掌心挤压。
4、感
轻轻用你的指尖在芒果的表面揉搓。成熟的芒果果皮常常会起一些果纹。然而要注意的是,没有果纹并不一定意味着这个芒果是生的。如果果纹很深,并且占据了果皮表面很大一部分,说明芒果很可能过熟。
小芒果怎么快速去皮
小芒果快速去皮的方法
1、取芒果一个,水果刀一把
2、水果刀贴芒果核把芒果一分为二
3、没核的一半芒果用水果刀尖划井字,注意刀尖要贴皮
4、用手指把芒果皮向上拱,一朵芒果花出来了,很方便吃的
5、余下的芒果同样处理
芒果切开有黑色的丝是怎么了
芒果切开后有黑色的丝,是因为芒果使用了化学催熟剂导致的,虽然吃起来口感和正常芒果并没有什么不一样,但是芒果中黑色的丝线对人体是有一定危害的,可以把黑丝挑出来,其它果肉还是可以吃的。
芒果果实为著名热带水果之一,含有糖、蛋白质、粗纤维等营养成分,所含胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的,维生素c含量也不低。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。