导语本文整理了韩式红豆粥怎么做知识,不管是了解相关知识,还是写作素材整理,都是理想的参考文章,希望对您有所帮助!
1、将红豆洗净,用适量清水浸泡4个小时。
2、浸泡好的红豆洗净,倒入电高压锅内,加入1升清水,加盖,按“豆类”键将红豆焖至软烂。
3、将焖好的红豆和汤一同倒入料理机内研磨成稀糊状。
4、在碗中倒入100克糯米粉,加入适量清水,揉搓成糯米团。
5、将糯米团揉搓成长条,截成大小相等的段,揉搓成小糯米圆子。
6、锅内倒入适量清水,水沸以后,加入揉搓好的糯米圆子浮起即可捞出。
7、在锅内倒入研磨好的红豆稀糊,加入2勺白糖,待红豆稀糊煮开
延伸阅读
红豆汤怎么做
1、首先,红豆最好是可以提前泡一晚。这样煮出的豆子吃起来更加软糯。
2、泡好的红豆加入适量水,水的用量可以随意调整。
3、想清淡一些就多加水,想汤汁厚重就少加水。
4、加好水就可以大火煮开了,煮的时间越久红豆越绵软。
5、所以如果不着急可以小火慢煮着,成熟后焖一会儿就可以享用了。
红豆薏米怎么炒
红豆和薏米炒制可以先用清水清洗并浸泡2个小时,小火慢炒20分钟就可以。红豆薏米有祛湿功效,能够祛除体内的湿气,利水消肿、解毒排脓,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。
煮黑米红豆粥怎么煮会稠
要把黑米红豆粥煮稠有两种方法:一是加点糯米;二是加淀粉;
做法步骤:
主料:黑米100克、红豆100克;
辅料:冰糖适量;
步骤:
1、红小豆洗净,用水泡一小时以上,浸泡时间越长煮出来的黑米红豆粥越稠;
2、黑米淘洗干净;
3、将黑米和红小豆一起放入砂锅,添适量清水;
4、大火烧开,小火熬50分钟;
5、放上冰糖,熬至粥入味,即可。