导语本文整理了苹果醋的酿造方法知识，不管是了解相关知识，还是写作素材整理，都是理想的参考文章，希望对您有所帮助！
苹果醋的酿造方法，要经过两阶段生化反应：1、首先是调整苹果汁中糖、酸含量。用白砂糖调整糖度百分之十五到百分之十六，用柠檬酸调酸度为百分之零点四到百分之零点七；2、加入容量的发酵用果酒活性干酵母千分之二，进行苹果酒精发酵，温度控制33到35度，时间3天左右；3、酒精发酵结束后，第二阶段加入活性干醋酸菌千分之三，开始3天，每天翻拌3到5次；4、品温32到35度；5、静止平面氧化培养发酵20天左右；6、表面醋膜下沉后，检验已没有多少酒精及不发生变化即可加入食盐结束苹果醋发酵。
延伸阅读
苹果是属于什么类型的水果
类型：蔷薇科苹果亚科苹果属植物，其树为落叶乔木。
苹果，是水果的一种苹果的果实富含矿物质和维生素，是人们经常食用的水果之一。
苹果品种数以千计，分为酒用品种、烹调品种、尾食品种3大类。3类品种的大小、颜色、香味、光滑度 等特点均有差别。不少品种含糖较高，中等酸度，丹宁含量很低。苹果除生食外，烹食方法也很多，常用作点心馅，苹果馅烤饼可能是最早的美国式甜食。炸苹果常与香肠、猪排等菜肴同食。
苹果6s为什么不能拍照
苹果6不能照相的原因如下：
1、有可能是系统的问题，先关机后重启尝试。
2、手机自带的相机软件存在问题。
3、如果两者不可以有可能是摄像头坏了。
处理方法：
1 、关机后等30秒，再重启手机 。
2 、安装第三方相机app, 试试能否正常运作，排除是否自带的相机软件引起的故障。
3、 尝试到手机设置的相机程序进行清除缓存数据，排除是否相机程序缓存数据引起的故障。
4、 如仍未能解决问题，先备份手机数据， 然后恢复手机出厂设定 ，排除是否软件引起的故障 。
5、 如恢复出厂设置后，问题仍然得不到解决，有可能是相机组件的硬件问题了。带手机到苹果售后点检测手机。
苹果7为什么开机很慢
1、系统升级之后第一次开机会很慢；
2、检查一下是否是手机安装的软件或是储存的音乐图片视频太多导致内存被占用太多而导致的卡顿。
若是第一种情况，则建议恢复出厂设置；若是第二种情况，则建议删除一些不常用的软件或是无用的音乐图片视频。
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