蛇和黄鳝的体型非常的相似,都是呈现出圆柱形状,而黄鳝的体内有一根脊椎是其能够运动的关键,如果不小心黄鳝被吞了以后,蛇很难对其进行消化的,所以人们普遍认为蛇害怕黄鳝。
黄鳝又名鳝鱼,其体细长呈蛇形,体长约20-70厘米,最长可达1米,体前圆后部侧扁,尾尖细。
黄鳝常生活在稻田、小河、小溪、池塘、河渠、湖泊等淤泥质水底层,在中国各地均有生产,以中国长江流域、辽宁和天津产量较多。
黄鳝广泛分布于亚洲东部及附近之大小岛屿,西起东南亚,东至菲律宾群岛,北起日本,南至东印度群岛。
延伸阅读
黄鳝的生活习性是怎样的
黄鳝为营底栖穴居生活的鱼类,适应性强,喜栖息于腐殖质 较多的偏酸的水底泥穴中。常在田埂、堤岸和水边乱石缝中钻 洞穴居或喜栖于丛密的水草中。黄鳝洞穴的洞口一般离地面 30厘米左右。洞穴的长为体长的2。4 ~3。 6倍。有前洞、中洞 和后洞之分。
洞穴有两个以上的出口,洞口相距一般为1米左 右,其中有一出口接近水面,黄鳝可将头伸出水面吸取空气,进 行呼吸。黄鳝多以昼伏夜出的方式活动,白天很少出洞穴,守候在洞 口捕食,夜间成群出洞觅食。当水温低于10^时,黄鳝即停止 摄食而入洞冬眠。冬季在栖息处干涸时,能潜入土中越冬达数 月之久,翌年当水温升至15t 以上时,才出洞觅食。
黄鳝的鳃小而退化,主要靠口咽腔的内壁表皮作为辅助呼 吸器官,通过表皮上发达的微细血管网直接从空气中吸取氧气。 在浅水中,黄鳝竖直前半段身体,将吻端仲出水面进行呼吸,所 以在氧气十分缺乏的水体中黄鳝也能生活。黄鳝若长期头部不 伸出水面,呼吸新鲜空气,即使水中氧气丰富,也会引起黄鳝窒 息死亡。
黄鳝体表的黏液很丰富,只要保持体表湿润,就可以通 过皮肤的微血管从黏液中吸取氧气,进行呼吸,在离水后较长时 间内不死亡,所以黄鳝适宜长途运输。
河里怎么判断有没有黄鳝
1、黄鳝洞一般在水里或者岸边,不会在很深的地方,从上看去会有一种幽深的感觉,不会一下看到底,然后用手感受下,黄鳝洞里面很凉且深,如果都符合就很可能是黄鳝洞了。
2、还有一种在夏季和秋季会出现的情况:水边有一层白沫,很突兀的感觉,如果不是水污染,就很可能是黄鳝洞在旁边,而且是一条怀孕一段时间,甚至已经繁殖的黄鳝。
3、黄鳝价值虽然很高,但一定要活的才能吃,死的黄鳝一定不能食用,因为黄鳝蛋白质的构成里面含有组氨酸,一旦死掉蛋白质的结构就会分解,这时细菌很容易乘虚而入,组氨酸很快就会转化为一种有毒物质组胺,一旦食用了,就会出现中毒情况。
怎么判断水田有黄鳝
1、如果想要知道一个水田里是否有黄鳝可以抓捕,就只需要看水面附近的是否有数个以上的可疑洞穴就行了。
2、黄鳝是一种肉多刺少外形似蛇的鱼类,可以用来制作美食或是药膳。想要抓捕黄鳝,首先要知道它们的生活习性。
3、黄鳝是一种喜欢居住在洞穴里的生物,大多数时候它们的洞穴都在水面附近,因为这样可以方便它们探出头呼吸空气。
顾大小姐