导语本文整理了安庆馄饨的馅怎么做知识，不管是了解相关知识，还是写作素材整理，都是理想的参考文章，希望对您有所帮助！
用料材料用量：鸡蛋1个、猪肉末500克、香葱100克、姜末适量，香油少许、色拉油少许、嫩肉粉适量、盐、鸡精适量、胡椒粉一勺；
做法如下：
1、 先将姜洗切末，姜末尽量切细一些，葱切段，此时将姜末、葱段和肉末一起放入碗里，打入一个鸡蛋，搅拌均匀；
2、搅拌均匀后加入嫩肉粉、适量的盐和味精、胡椒粉、香油少许，最关键的一步就是加入少许的色拉油，能够使肉质鲜嫩；
6、搅拌大约十分钟，直至肉馅成团，此时可以闻到香味，安庆馄饨肉馅即可完成。
延伸阅读
馄饨怎么包
1、家常馄饨如何包：拌好馄饨馅备用。用筷子夹取适量的馅儿放入馄饨皮中，将馄饨皮包起即可。
2、注意馄饨皮如果不是很好包，就准备碗水，包的时候用筷子洒点水在捏的口上，煮馄饨的时候，不要煮的时间太长，不然馄饨皮过薄，容易煮破。
怎么判断馄饨熟了
一般馄饨在锅里漂起来，变得胀大就是熟了。煮馄饨的时间:先等水开了，在下馄饨。水再次烧开等一两分钟，再加点冷水，再次烧开，继续烧4-6分钟就好。
馄饨是一个汉语词汇，汉语拼音是húntún或者húntun轻声；粤语：wɐn3tɐn1，音同“云吞”；山东话：húndùn；英文名：wonton、huntun）是起源于中国北方的一道民间传统面食，用薄面皮包肉馅儿，下锅后煮熟，食用时一般带汤。
怎么简单的做虾仁馄饨
咬一口一个虾仁满满的幸福感
虾仁洗净，每只虾仁切成三四段，不要太小，以免影响口感
鱼糜
将肉馅倒入盆中，加入葱花、姜末和适量酱油，同向拌匀，然后加入鱼酱和虾仁、麻油和盐，拌匀
我开始打包馄饨。我买了三袋皮，总共750克
包装好后，可以放进冰箱冷冻。不需解冻，随时可以服用
一碗美味的馄饨准备好了
也可以做成馄饨面
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