导语本文整理了馄饨怎么下知识，不管是了解相关知识，还是写作素材整理，都是理想的参考文章，希望对您有所帮助！
下馄饨的方法：
1、包好的小馄饨。
2、砂锅中放入适量清水。
3、中火把水煮开。
4、水开后放入小锟饨，（馄饨入锅后要第一时间用勺轻轻推动馄饨，防止馄饨沾底和互相沾住）。
5、当锅里的水再次滚的时候，馄饨都漂起来了，锟饨皮呈透明色，即可关火（小馄饨皮很薄，煮小馄饨讲究的是快，所以小馄饨肉不能放太多，要不然煮不熟）。
6、把小锟饨舀入碗中，撒入葱花即可。
延伸阅读
馄饨皮怎么做透明又薄
1、做馄炖皮的面一定要和的够硬，软面饺子硬面条，而馄炖皮就要和吃面条差不多的硬面才能擀出来，而且一定要多饧会。如果在家里吃的话并不建议和面放淀粉，会容易将馄炖煮烂的。
2、将面擀成薄一毫米以下的大圆面片，横着平行切几刀，每条大概六厘米左右，再每条都切成若干梯形的馄沌皮就可以了。
3、透明的馄饨皮是酱用土豆粉(淀粉)做的，一般咱们在家自己做的话为是赶得薄一点的话，可以边赶边在面皮上洒一些淀粉，要是有压面条的机器的话就更好了，也是边压边洒淀粉。
馄饨皮用什么面粉怎么做
1、将面粉加水搅拌制成散状面团，然后通过熟化挤压机制成条状面带；
2、再经刀辊切割制成云吞皮将面粉（最好选用富强粉）放入盆内，加入少许精盐，倒入适量水，和成面团；
3、用手揉到面团光润时，盖上湿布饧约20分钟，备用；
4、 擀成方形，即可开始包。
馄饨包好了怎么保存
在冰箱的冷冻层里铺上保鲜袋，稍微撒上一点干面粉待用。包好的混沌，相互保持一定距离，整齐的码放在撒好粉的冷冻格里，摆满后，放进冰箱冷冻两小时，用手捏一下试试是否完全冻硬，确定冻硬了就可以打包装进保鲜袋，扎好口，冷冻保存。吃的时候可以直接开火坐水，等水快开的时候取出冷冻保存的馄饨，不要解冻，直接开水下锅煮，下锅后用勺子背沿锅底轻推两下，加盖煮，待煮沸后揭开锅盖，再用勺子背轻推，馄饨全部浮起后大约再煮10分钟左右即可。
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