1、将榴莲和那些已经熟水果一起装进密团的容器保存个几天,榴莲就可以变得软些了,口感的话也会甜很多。
2、如果家里找不到已经成熟的水果,那么可以将榴莲放纸箱子中进行密封保存,或者是直接放在家里比较温暖的角落当中去,比如放到阳台中去晒。
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怎么判断金枕榴莲熟了没有
1、看柄:新鲜的榴莲都有一支比较完好的柄,如果关节的地方已经脱落(只剩一节)那么就是过熟,气味会很浓烈,很多人一开始不敢吃榴莲就是碰到这样的情况;如果两节之间的关节还很完好,说明太生。
2、看果体:数一数它突出的瓣,越多越好,越圆越好,榴莲以外形多丘陵状的为上选,因为每个丘陵状里面会有一颗核,有果核必有果肉,丘陵状较多的就可保证有较多的果肉。小山越多肉越多,越甜,但壳开的时间不能太长,熟过头了就是腐烂了。
3、果形:挑选好吃的金枕头榴连, 首先留意果形,外表一定要长形的,尾部的外型是长尖形,如此则皮薄肉丰满,籽也会比较小。 色泽最好是淡黄绿色或金黄色。
4、软硬:如果买了一个关节还没有脱落的而又不知道什么时候才好吃,可以在果瓣上挖一个小三角,伸一个指头进去轻按一下,如果按不下去是太生,明天再按吧。直到按下去后果肉会自己恢复原状就是刚好可以吃了。这时候的榴莲清香可口,味道也不会太浓,初吃者吃了一定会很喜欢的。
榴莲打不开怎么办
1、榴莲打不开可能是因为没有成熟,将榴莲放到阴凉、通风的地方,待其自然成熟后即可正常打开。
2、以下是打开榴莲的正确方式:找到榴莲尾部有松动的地方,用刀轻轻地插入切一个口子,朝两边微微挑起。榴莲皮被挑出一道口子后,用手将榴莲皮掰开。用手将挑起的榴莲皮掰开。将榴莲肉取出来即可。
榴莲常温放一夜能坏吗
1、保存妥当的话不会坏。
2、榴莲常温保存需要保留外壳包裹,然后再在外壳上包裹2-3层保鲜膜,避免空气、细菌等物质进入,最后放在阴凉避光处,一般一晚上不会有变质变味的问题,如果夏天温度过高的话,最好放在空调室或用桶装一桶冷水,然后隔水放置,起到降温保鲜的目的。
3、开封后的榴莲一定不要敞开放在高温下,像夏季温度在30度左右的话,剥好的榴莲肉放在空气中,大约3-4小时后就会变味变质,不能继续吃了,建议家里有冰箱的,最好放冰箱冷藏或冷冻保存。