导语本文整理了蜂蜜小面包制作方法知识，不管是了解相关知识，还是写作素材整理，都是理想的参考文章，希望对您有所帮助！
蜂蜜小面包是面包种类的一种，同时也是西餐里最普通的软包，外酥里嫩，香甜适口。蜂蜜小面包的主要食材有面粉、酵母、黄油或者色拉油、鸡蛋、砂糖、水、蜂蜜等。
原料：
面粉500g、酵母20g、黄油或者色拉油20g、鸡蛋1个、砂糖50g、水350g。
制作方法：
混合所有原料，慢慢的加水，揉成光滑的团；分成20-30g的剂子，成型-卷成圆卷，或者揉成圆团；30至40度醒发20分钟；刷鸡蛋液在表面，烘烤；表皮金黄，就可以出炉；出炉后，刷混合加糖水的蜂蜜。
延伸阅读
蜂蜜的正确保存方法有哪些
1、密封保存：一般家里吃的蜂蜜都是罐装，吃一点就倒出来一点，然后盖上盖子封存，这种盖子并没有什么有效的密封措施，空气和细菌都容易进入。所以在选择蜂蜜的时候，可以选择小罐装的，几天就能吃完，或者买小袋装的，一次吃一袋。如果不幸你买的是大罐装，没关系，买一卷保鲜膜，每次吃完先盖上盖子，然后用保鲜膜裹住瓶口即可。
2、生姜片防变质：要使蜂蜜久放而不变质、不变味，可以在蜂蜜中放适量姜片。方法是：选择纯净而不含杂质的蜂蜜，放入干净的玻璃瓶或陶瓷罐内，然后每500克蜂蜜内加一小片生姜，密封后放阴凉处贮存，即可久放而不变质。
3、冷水保存：还有一个保存食物的方法就是冷水保存，用袋子将瓶装的蜂蜜装起来，封口要严实，不能漏水。再用一个大小合适的水盆盛满水放到阴凉的地方，然后将蜂蜜放入其中。如果老家在农村，有水井的话，可以将蜂蜜放到井里，保存效果好很多，蜂蜜不会结晶。
蜂蜜的保存方法及保存时间
蜂蜜的保质期一般为1年半至2年，但纯正的蜂蜜保质期可以无限长。蜂蜜本身具有非常强大的抗菌能力，只要妥善的保存，它不会腐败变质。纯正的蜂蜜，不含添加剂成分，蜂蜜浓度很高，可长期保存。蜂蜜放冰箱冷藏，能防止酵母菌生长繁殖，保存时间更长。
蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质。气味清香浓郁，味道纯真甜美。蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。
自制蜂蜜磨砂膏方法
1、将大约一小勺的红糖倒入搅拌碗里。
2、倒入三倍于红糖的蜂蜜，如果自身皮肤细腻，可多添加蜂蜜。
3、搅拌均匀即可，放置五分钟沉淀一下下。
完成：上面一层融入了红糖的蜂蜜就是上好排毒活颜磨砂膏啦！敷在湿润的脸上轻轻按摩后冲洗即可。
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