1、枇杷洗净,指甲贴着枇杷外皮从头到尾刮一遍。
2、刮过的部位颜色会变深,摸起来手感较松弛。
3、把整颗枇杷刮一遍后,拔起头部的梗,再顺势撕掉枇杷皮,即可快速去枇杷皮。
4、刮枇杷前,指甲要修剪,不可有尖的指甲,否则易刺伤枇杷。指甲在枇杷上刮一遍后,指甲会稍微泛黄。
扩展阅读
枇杷膏的禁忌
1、糖尿病病人应该禁止服用。因为川贝枇杷膏含有糖浆、蜂蜜、麦芽糖三种糖分,糖尿病患者服用后可能会引起血糖骤然升高,导致身体不适。
2、患有严重的肝病、肺病、肾病等慢性疾病的人群,不要自行乱用川贝枇杷膏,当心影响慢性病。如果感冒咳嗽,用药前应该先咨询医生,并在医生指导下正确服用。
3、正在服用其他中药、中成药的患者,要慎用川贝枇杷膏,当心药物不良反应。因为川贝枇杷膏含有川贝类中草药,属于反乌头中药,如果与附子、草乌、川乌等同时服用,很可能会发生药性相克,带来不良反应,甚至中毒。
白玉枇杷和普通枇杷有什么区别
1、味道不同:白玉枇杷的口味比较甘甜,普通枇杷口感则比较清淡。
2、果肉颜色:白玉枇杷的果肉颜色为洁白色,普通枇杷的果肉颜色为橙黄色。
3、果皮颜色:白玉枇杷的果皮颜色为橙黄色,而普通枇杷的果皮颜色为淡黄色。
4、表皮绒毛:白玉枇杷的绒毛较多,而普通枇杷的绒毛比较少一些。
枇杷怎么存放
1、直接通风保存。如果你买回来的枇杷不打算保存久,只需要放置几天就好了的话,这个时候可以直接放在通风处就行了,注意新鲜的枇杷是不适合放在冰箱保存的,不然容易变黑。
2、在盐水中保存。如果你买回来的枇杷已经剥皮了的话,这个时候肯定是不能直接通风保存了,而应该直接放在盐水、糖水或者冷水中保存,这样就不会让枇杷变色了,也能继续食用。
3、装到坛子内保存。如果你家里有酒坛,或者以前那种老式的罐子、坛缸什么的,都可以拿来在底部先放置一些稻草,然后将枇杷放进去,再在上面盖上麻袋或者竹帘,这样也是可以储存半个月左右时间的。
4、直接加工保存。如果你家里的枇杷比较多,想要保存比较久的话,这个时候你还可以想办法将其加工成枇杷膏,这样就好保存了,而且不容易腐烂变质。