江永县(江永:变废为宝香柚小青果成增收“金蛋蛋”)

江永县。红网时刻新闻6月6日讯（通讯员谢文彬陈平成陆小芳）眼下，正是江永香柚的壮果期，柚农将对果树进行疏果以保证香柚的品质。在以前，疏下来的“废果”随意丢弃、烂在地里。但是近年来，这种农作物“废料”却成了当地柚农增收的“金蛋蛋”。在粗石江镇下禾洞村的新来农业发展有限公司里香气扑鼻，一颗颗疏落废弃的小柚果经过分选、裁切、烘干等工序一路“闯关”，变成了可用于食品、药品、日化用品添加剂的原材料。而在一旁，不少柚农正排着队等着将疏下来的柚果过秤、称重，然后卖给工厂。

疏花疏果是香柚管理的重要措施之一，即人为去除一部分幼果，确保果品优质和持续丰产。江永县是中国的香柚之乡，香柚种植面积达10万余亩，每年有不少疏下来的幼果，1亩果园平均每年疏果200公斤。

江永新来农业发展有限公司负责人黄新表示，一般小果价格要高于大果，因为小果更容易烘干，市场卖得更好，现在每天都有不少果农拖着果子来这里卖。

黄新来介绍，在数年前，他还在外地经商时偶然发现，城市里热销的减肥茶里，有一种成分很像烘干的香柚片，他到处打听，得到了确认，便返乡创业。在当地政府的帮助下建起标准厂房，购置专业设备，严格按流程生产，每年可加工出原料量达400多吨，填补了产业链的空缺。现在每年都要收果子1000多吨，公司每年可以卖400万元以上，同时还带动了周边60多人就业。

如今，黄新来的工厂每年都以每公斤2到3元的价格，向村民们收购他们疏下来的香柚幼果，仅此一项柚农每年每亩就可增收400元以上，同时还解决了小柚果清运的问题，让果园环境也变得更加整洁。

近年来，江永县为了让香柚产业发挥最大效益，通过内扶能人、外联企业，让数个香柚加工厂落地生根，进一步完善产业链条。让以前只能疏掉扔在果园肥地的小柚果，一举变废为宝，成为了当地人见人爱的“增收果”。