导语本文整理了橘子罐如何对橘子剥皮分瓣知识，不管是了解相关知识，还是写作素材整理，都是理想的参考文章，希望对您有所帮助！
先投人浓度0.09% ~0.12%的盐酸溶液中浸泡约20分 钟，浸泡温度约20°c，取出后用清水漂洗。再投人0.07% ~0. 09%的氢氧化钠溶液中浸泡3 ~ 6分钟，温度为35 ~40°c。
延伸阅读
如何分辨橘子和橙子
橘子和橙子可以从大小、形状、颜色这三个方面来分辨：橘子的果实普遍偏小，而橙子偏大；橘子呈扁圆形，橙子呈球形；橘子的颜色主要是橙红、朱红或橙黄，橙子的颜色主要是黄色、橙黄色或橙红色。
橙子（学名：citrussinensis英语：orange）是芸香科、柑橘属植物橙树的果实，亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。橙子起源于东南亚，而橙树属于小乔木，果实可以剥皮鲜食其果肉，果肉可以用作其他食物的调料或附加物。
糖水橘子罐头如何对橘子漂洗
整理处理 后的橘瓣 立即用流水 漂洗1小时，除去碱液，囊 衣和橘络,并去掉破碎的橘片。
如何更长时间保存橘子
保鲜袋保存法：
材料：保鲜袋、橘子。
做法：
1、去超市买一些保鲜袋。
2、挑选优质橘子。
3、用酒精擦一遍橘子。
4、将橘子自然晾干，然后放在保鲜袋里面。
5、放在常温通风处保存即可。
拓展资料：橘（英语：mandarin orange；学名：citrus reticulata）是芸香科柑橘属的一种水果。橘（jú）和桔（jú）都是现代汉语规范字，然而桔作橘子一义时，为橘的俗写。在广东的一些方言中二字同音，桔也曾做过橘的二简字。闽南语称橘为柑仔。西南官话区的各方言中呼为柑子或柑儿。“柑橘属”包括柑橘、橙、柚等。
柑和橘都属于芸香科柑橘属的宽皮柑橘类，果实外皮肥厚，内藏瓤瓣，由汁泡和种子构成。李时珍在《本草纲目·果部》中记载：“橘实小，其瓣味微醋（即酸），其皮薄而红，味辛而苦；柑大于橘，其瓣味酢，其皮稍厚而黄，叶辛而甘。”一般说来，柑的果形正圆，黄赤色，皮紧纹细不易剥，多汁甘香；橘的果形扁圆，红或黄色，皮薄而光滑易剥，味微甘酸。柑和橘虽有区别，但在日常语言中常混用，如广柑也说广橘，蜜橘也说蜜柑。
微信扫一扫 
支付宝扫一扫 
