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1、鸡舍建造:选择背风朝阳、地势干燥、平缓、四周排水良好、远离居民区、交通方便的地方,鸡舍的大小依地势、地形而定,一般采用开放式新型鸡舍。
2、鸡苗选择:选择那些羽毛乌黑、发亮,精神饱满、生长茁壮的适合当地的乌鸡品种,乌骨鸡生长时期的密度,一般是1至10日龄,密度为40至50只/平方米;10至20日龄,密度为30至40只/平方米;20至30日龄,密度为25至30只/平方米;30至60日龄,密度为20至25只/平方米;60至90日龄,密度为15至12只/平方米。
3、喂食喂水:育雏期内的饲料,粗蛋白为19%,粗纤维小于6%,钙为0.8%至1.3%,磷为0.6%,氯化钠为0.3%水分小于14%。育成期内的饲料要求粗蛋白为17%,粗纤维小于6%,钙为0.7%至1.2%磷为0.55%,氯化钠为0.3%;水分小于14%。依据鸡群不同日龄、不同发育阶段的营养需求而制定的。
4、卫生清洁:除了饮食要注意卫生外,鸡舍的卫生也是非常重要的。要定期清理鸡舍,严格消毒,尤其在各类病毒爆发的高峰季节,更要加强鸡粪、残食、垫料的清理、更换工作,特别是在大规模密集养殖乌鸡时。
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乌鸡种翡翠怎么样
乌鸡种翡翠翠性很是明显,从不透明到透明的都有,呈现玻璃光泽,有的还有油脂光泽。乌鸡种翡翠近年来大众的认可接受越来越高,从而它的购买人数也越来越多,特别是一些男性群体,他们偏爱黑翡翠。可以说现在的黑翡翠价格在不断上涨,虽然没有其他颜色翡翠的价格高,但也是有了一个好的势头,相信未来它会有巨大的市场前景。
乌母鸡和公乌鸡怎么分别
区分母乌鸡与公乌鸡的方法有:
1、鸡冠大小不同:母乌鸡的鸡冠小,公乌鸡的鸡冠大;
2、尾羽长短不同:母乌鸡尾羽短,公乌鸡尾羽长;
3、腹甲的凹陷程度不同:母乌鸡腹甲平坦,公乌鸡腹甲有凹陷;
4、羽毛的光滑与柔软程度不同:母乌鸡的羽毛光滑柔软,公乌鸡的羽毛比较粗糙坚硬。
天山雪莲炖乌鸡怎么做
天山雪莲炖乌鸡制作方法:
原料:乌鸡一只、天山雪莲10克、枸杞10克。
配料:枸杞3克、猪肉200克、鸡爪150克。
调料:姜5克、葱3克、盐5克、鸡精5克。
做法:
1、将乌鸡剖洗干净,猪肉切为块状,将天山雪莲、枸杞洗净。
2、向锅中加入适量水,待煮沸后,放入乌鸡、鸡爪、猪肉,除去浮沫。
3、将乌鸡、猪肉、鸡爪、雪莲、枸杞、姜、葱放入炖盅內。
4、加入清水炖两小时后,加入盐、鸡精,搅匀后即可食用。