导语本文整理了玉米怎么冻知识，不管是了解相关知识，还是写作素材整理，都是理想的参考文章，希望对您有所帮助！
冻玉米有先煮熟再冷冻和直接冷冻生玉米两种方法。
1、煮熟再冷冻：剥掉玉米外层的老皮，留下贴近玉米的一到两层，然后清洗干净。在煮沸的水中加入适量盐与小苏打，放入玉米，小火煮10-15分钟。将玉米捞出来并晾凉。将玉米放入塑料袋或者保鲜袋中并密封，然后放入冰箱冷冻即可。
2、冷冻生玉米：剥玉米时留下一两层内皮，也可以不清洗直接冷冻。将玉米放入塑料袋或者保鲜袋中，密封然后放入冰箱冷冻即可。也可以考虑将玉米粒剥下然后密封冷冻。
延伸阅读
用玉米粉怎么制作钓鱼饵
准备一斤的玉米面，然后适量的水，香油，鸡蛋一个。
将玉米面加水，搅拌十分钟，待其成为糊状的时候；在加入一些的苏打，放置二个小时左右即可；再加入鸡蛋和少量的香油混合，搅拌、揉搓一段时间，再搓成长条，细条，制作成米粒大小的玉米面团即可。
在钓鱼的时候，将玉米面做好的面团，撒在水面上，鱼儿闻到味道就会过来，这时候下钩或者下网，就能抓鱼了。
胡萝卜玉米馅的饺子怎么做
主料：面粉500克、胡萝卜200克、猪肉400克
辅料：油3汤匙、盐2汤匙、蚝油1汤匙、黑木耳100克、玉米50克、姜3片、大蒜3粒、生抽2汤匙
萝卜玉米饺子的做法：
1、面粉加适量水活成面团后放置一边醒发20分钟；
2、猪肉切大块，胡萝卜切大块，姜丝切丝，玉米粒掰好，泡好的木耳切碎；
3、把胡萝卜和姜丝放入料理机搅碎；
4、把猪肉倒入料理机搅碎；
5、搅拌好的猪肉内加适量油和生抽和适量盐；
7、把胡萝卜、玉米和木耳都倒入猪肉内并加入适量蚝油和生抽调味，搅拌均匀；
10、面团切成大小等同的剂子，擀薄，饺子皮上放入适量馅；
11.锅内倒入水后把饺子放入锅内煮，开锅后放三次水即可。
甜玉米怎么发酵钓鱼
首先将玉米浸泡数小时后，放入开水中煮几分钟，捞出后搅碎，稍微加一点玉米面使其为糊状，接着加入一些蜂蜜红糖，增加甜味，然后加入度数较高的白酒。如果此时气温较低，或者饵料制作量较大，可以加入些高活性的酵母粉，促进发酵。然后放在塑料瓶中发酵一夜，塑料瓶身可以扎几个小孔，少量的空气可以促进玉米发酵。
发酵的效果受很多因素的影响，比如温度、湿度、时间等等，其中在发酵玉米的时候要特别注意发酵时间。如果在春夏季，气温较高，一般来说，一天一夜就可以发酵好。但如果是秋冬两季，气温较低，那么发酵菌的活性就很差，这时发酵玉米就要三天左右才可以。发酵的时间要根据个人经验控制，掌握最佳发酵时间，才能得到最好的饵料。
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