导语本文整理了饺子皮如何能放更久知识，不管是了解相关知识，还是写作素材整理，都是理想的参考文章，希望对您有所帮助！
方法一：
1、将饺子皮放到一个塑料袋或容器中，撒干面粉搅均；
2、将塑料袋或容器封好，不要进空气，放入冰箱的冷冻室内保存即可。
注意：撒干面粉搅均放到冷冻室中，不会将水分完全吸干，它的主要作用是不让面与面蘸合。
方法二：
1、将饺子皮面洒干面粉，把一叠饺子皮拎起抖散，让干面粉均匀的分散；
2、用半干的干净毛巾包起来，以免丧失水分，装入保鲜袋，放冰箱保存即可。
延伸阅读
如何调饺子馅水分才大
1、首先肉、菜比例要适当。一般来说，饺子馅的肉与菜比例为1∶1或1∶0.5为宜；
2、其次，不要把菜汁倒掉。据测定大白菜去汁后维生素会损失60%以上；
3、把菜馅剁好后，先将菜汁挤压出来置于盆中，拌肉时和酱油陆续加入，充分搅拌，使菜汁渗入肉中，然后放上菜搅匀；
4、若是素饺，也可以先把菜馅剁好后，倒入锅里，加入食油轻轻拌和，让油把菜包裹起来，再放食盐和作料；
5、若是韭菜肉馅，菜馅用油拌好后，再把拌好的肉倒入，混合均匀即可；
6、菜馅先拌油，被一层油膜所包裹，遇到盐分就不易脱水。
饺子皮如何合面
1、首先将面粉放入盆中，加入冷水和面，这样做出来的饺子皮比较有弹性，不容易破。
2、和面时加点盐可以使面筋道。
3、将揉好的面的盆子盖上，放一段时间醒面，大概15到30分钟，等面团变到醒面之前的2倍大就可以，这样可以让面变得更筋道和柔软。
4、面板上放点面粉，将醒好后的面团放面板上用力揉10分钟即可。
5、综上所述，这就是饺子皮和面的方法。
如何让饺子馅更加多汁
让饺子馅多汁的方法：
1、添加肉皮冻汁，可以使饺子馅料汤汁饱满，味道更加鲜嫩爽滑。
2、适量加入菜汁或水，也可以加入肉汤，边加边搅拌，直到饺子馅成为糊状后，再将菜馅倒入搅拌均匀，若肉馅中瘦肉较多也可以加入一些食用油。
3、分次加水，搅拌，少量多次，大概3至4次，搅拌至肉馅有弹性。
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