导语本文整理了螺怎么洗最快最干净知识,不管是了解相关知识,还是写作素材整理,都是理想的参考文章,希望对您有所帮助!
1、田螺吐沙将田螺放在装满水的盆子中,然后倒入适量的食用盐,放置一天,等待田螺吐出里面的沙子后,再捞出来。
2 、可以将田螺放在水中,然后倒入几滴香油,让田螺肉里面的寄生虫爬出来。
3 、将不用的牙刷拿来清洗田螺,首先把田螺放在手中搓洗,再使用牙刷一个个地将田螺刷 干净。
4 、然后待田螺沙吐完了,青苔清洗干净了之后。拿出一把钳子,剪刀也行,剪掉田螺的尾 部。田螺的尾部是不能吃的,而且将螺尾剪掉,能够使调味进入田螺肉里面,更加可口美味。
田螺的挑选技巧:
1、首先,在挑选田螺的时候要注意,一定要挑那些粘在装田螺的容器上面的,这些都是活的,这样味才好,因为一旦挑到臭的,吃的时候口一吸很臭,是不是倒胃口
2、按一下田螺盖如下按下去能弹起来就是活的田螺,如果弹不起来就是死田螺了。
以上两个田螺的清洗方法本人见意用第二种比较简单一些,而且很实用,当然第一种效果也是相当不错的,需要时间久一点,但是最为干净一些。
延伸阅读
猪肚怎么洗得干净
1、碱法
2、油法
3、碱油法
4、盐醋法
经验步骤:1碱法:将猪肚用少许食用碱反复搓洗,再放入沸水锅内氽烫。
2油法:将猪肚浇上油,搓洗出黏液,反复冲洗干净。
3碱油法:将猪肚用碱面+香油混合搓5分钟,搓出黏液后,洗净再制作。
4盐醋法:将猪肚用盐+醋+葱叶反复搓洗,直至去净黏液无腥味为止。
新鲜的海带怎么洗干净
新鲜海带用清水浸泡5小时左右即可,中间多换几次水清洗;如果买的是海带结,就需要将海带结打开,把里面的泥沙清洗干净。
海带(laminariajaponica),又名纶布、昆布、江白菜,是多年生大型食用藻类。孢子体大型,褐色,扁平带状。分叶片、柄部和固着器,固着器呈假根状。
没壳的生蚝怎么洗干净
1、将开壳的生蚝放进清水里清洗,清洗时要在水里不停地移动,用手从肉上划过,感觉有无硬物异物等。
2、新鲜的生蚝肉里面往往混有破碎的生蚝壳或其他杂质,放些油抓洗干净,记得之后要冲洗。
3、去掉生蚝内脏。生蚝内脏不仅不好吃,而且藏有重金属污染,不去除对人体有害。
4、在生蚝上撒些生粉,搓衣服那样搓,但力度不要太大,生粉可以把脏的东西带走,来回搓几次就干净了。需要注意的生粉不可以沾太多的水。
5、放在苏打水中浸泡。可以将生蚝肉放在溶有小苏打粉的热水中浸泡,泡软了不仅能轻易洗干净而且能去掉生蚝的异味。洗好后记得用净水漂洗一下。
6、蚝壳底部要将蚝肉反过来进行清洗,防止泥沙及异物沉淀。如果需要用刀生蚝壳的话,这就是必做的一步。