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西瓜切开没熟可以做西瓜汁。西瓜不好吃不妨将其做成饮料来喝,西瓜饮品中常见的有西瓜柠檬蜂蜜的组合,将西瓜肉挖出放在料理杯中,柠檬切半挤汁到料理杯里,蜂蜜根据西瓜甜度适量倒入,榨汁机会将西瓜果肉打碎成泥,然后用网筛过滤掉残渣即可得到西瓜蜂蜜柠檬汁了,在杯中放入冰块儿,倒入过滤的西瓜汁,装饰薄荷即可。
西瓜,葫芦科西瓜属植物,有称“盛夏之王”的美誉。西瓜是一年生蔓生藤本,茎、枝粗壮,卷须较粗壮,具短柔毛,叶柄粗,密被柔毛,叶片纸质,轮廓三角状卵形,带白绿色,果实大型,近于球形或椭圆形,肉质,多汁,果皮光滑。
中国各地均可栽培。南方以 海南岛为主要产区,依其独有的气候特点,一年四季均盛产西瓜,品种多样。北方以沿黄河一线为主要种植带,黄河两岸土地肥沃,沙性土质最适宜西瓜生长,结出的瓜是又甜又起沙。上至甘肃兰州,下至陕西、河北,河南,山东。其中山东为西瓜主要的产区,主要集中在 鲁西地区的聊城、 东明、潍坊、 昌乐、 德州、 泗水等地。
延伸阅读
西瓜怎么看皮厚皮薄
西瓜的底部有一个小圆圈,圆圈小说明西瓜皮薄肉多,所以挑选西瓜最好是选圈小的,脐部凹,四周凸,瓜的成熟度就越高,含糖量足。不同的西瓜因为皮的厚薄,韧脆也会有不同的声音。如果听到比较清脆的声音的即可,比较蒙的可能就皮比较厚了。
挑选西瓜正确方法:
1、听声音:小西瓜目前花皮的一般都是皮比较脆的,如果听到比较清脆的声音的即可,比较蒙的可能就不熟了。而其他皮色的如黑美人等,因为皮比较厚,听起来就要蒙一点,如果听起来象冬瓜一样肯定不熟了。
2、看皮色:一般来讲,成熟的西瓜一般是比较光滑,有光泽的,如果你看上去还有刚毛,那就说明这个瓜的熟度可能就不够了。
3、看花纹:花皮瓜成熟后,花纹一般能散开,如果还是紧紧的,那就不行了。
4、看瓜蔓:现在的瓜农为了显示瓜的美观,一般会留瓜蔓销售,只要看生瓜的那节的卷须如果发焦了,那就可以。等等。
小型西瓜栽培怎么定瓜疏瓜
西瓜不同坐果节位留的瓜,其单果重和品质有很大 的差别。低节位的果靠近根部,称根瓜,由于其生 长发育期遭遇低温或营养不足等不良外界条件会导致西 瓜果实果形小、形状不正、皮厚、空心等不良性状,应 及时摘除,以减少养分消耗。生长上小果型西瓜不论是 主蔓还是侧蔓,以第2雌花留果为宜。主蔓上的第1朵 雌花要坚决及早摘除,选留第2、第3朵雌花坐果。另外,还可根据植株的生长势留果。生长势强时, 可利用低节位雌花留果,反之,则推迟留果节位,一般留果数目为每株2〜3个果为宜。授粉后3〜5天,检查 幼果是否坐住,瓜未坐住的在第3雌花再进行授粉。幼 瓜长到鸡蛋大小时要及时定瓜疏瓜,疏去低节位瓜、歪 瓜、病瓜及每蔓上多余的瓜,尤其是根瓜要及时疏掉, 以防坠秧。一般情况下优先保留主蔓上的瓜,及时摘除 畸形瓜,病虫害瓜,选留瓜柄粗且果形周正的幼瓜。进 行多茬瓜栽培时,坐果10〜15天后可留二茬瓜。
小果型西瓜裂果是怎么回事
西瓜果实开裂、爆裂,常引起田间烂果, 失去经济价值。田在土壤干旱后下暴雨或大量灌水,水 分供应不均衡,土壤水分急增,果实迅速膨大而造成裂 果。裂果与品种有关,果皮薄、质脆的品种容易裂果。