常见的榴莲一般重4-5斤左右,大一点的重6-7斤左右。榴莲,木棉科榴莲属植物,原产马来西亚,东南亚一些国家种植较多,其中以泰国最多,中国广东、海南也有种植。
榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”,它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。
榴莲属于纯热带作物,榴莲的物候学特征生长所在地日平均温度22℃以上,无霜冻的地区可以种植。
榴莲是一种很矛盾的水果,有的地方既把它视为请教崇拜的供果,又因为刺鼻的气味而禁止带入公共场所。
延伸阅读
榴莲的保质期是多久能放多长时间
榴莲的保质期常温一般1个月,低温2个月。
榴莲,是一种巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果。
榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多, 其中以泰国最多,中国广东、海南也有种植。
泰国榴莲有二百个品种,但普遍种植的有六十至八十种,其中最著名的有三种:伊銮、胶伦通、春富诗、金枕和差尼。
榴莲有点硬是不是没熟
榴莲有点硬的话多半是没熟,大多数成熟榴莲果肉都是非常软糯的,不会出现过硬的情况,这种发硬的榴莲最好是放置一段时间等它成熟后再食用,或者也可以将它和熟苹果、香蕉等放到一起,利用它们散发出来的乙烯气体催熟。
榴莲为什么有点硬
榴莲是市面上比较常见的一种水果,它虽然味道比较特殊,但是口感香甜可口,营养丰富,受到很多人的喜爱,所以每到榴莲上市的时候,都有人争相前去购买,那么要是发现买回来的榴莲比较硬的话,是它没有熟吗?
榴莲有点硬的话,多半是没有熟透的缘故,一般来说,榴莲成熟之后果肉都是非常软糯的,不会出现过硬的情况,若是发现榴莲发硬,建议放一段时间之后再吃,这样口感和营养成分也会更高一些。
不过要是想尽快吃到成熟的榴莲,我们也可以将它催熟,将榴莲发硬的果肉取出来,然后和熟苹果、香蕉等放到一个袋子里并扎紧袋口,让熟苹果和香蕉散发的乙烯气味对榴莲果肉进行催熟,这样1天左右就能吃了。
榴莲放冷冻可以放多久
半年左右。将果肉剥出,放在密封的保鲜盒或用保鲜袋装好,放入冰箱冷冻能保存半年左右,吃时稍微解冻,有雪糕的口感和风味。但应尽快食用,保存时间长口感会变差。冷藏一般能保鲜三天左右,吃时如果闻到酸味或酒味,即变质不能食用。榴莲,是一种锦葵目、木棉科的热带常绿乔木。榴莲果实在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”,其气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。
榴莲起源有两种说法,一种是它原产在马来西亚,大城王朝时代传入泰国。马来语称榴莲为徒良,泰语一直保留这样叫法,中文译为榴莲。另一种说法是它从缅甸的他怀,玛立和达瑙诗等地引进来的。榴莲属于纯热带作物,榴莲的物候学特征生长所在地日平均温度22℃以上。无霜冻的地区可以种植,中国海南省和云南省的部分地区可以发展。 因为榴莲要终年高温的气候才能生长结实,即使在赤道地区,海拔600m以上的高地,由于气温下降,也不能种植榴莲或不能结果。