一、凉拌海鲜怎么做最正宗 凉拌海鲜的家常做法
食材用料
番茄辣椒蒜味酱1碗
小黄瓜切片1条
乌贼切片1尾
虱目鱼皮2-3小条
苹果切片1颗
红椒切条1颗
凉拌海鲜的做法
凉拌海鲜的做法图解11.备料(小黄瓜切片.红椒切条.乌贼切片.鱼皮切片)
凉拌海鲜的做法图解22.将鱼皮及乌贼汆烫漂凉备用
凉拌海鲜的做法图解33.将番茄辣椒蒜味酱放入拌匀即可食用,放冰箱冰镇风味更棒喔^^!!
凉拌海鲜的做法图解44.成品上桌
二、海鲜捞汁凉菜的做法，海鲜捞汁凉菜怎么做好吃
海鲜捞汁凉菜步骤
1.准备食材
2.将鱿鱼切丝，入水轻焯
3.木耳焯熟，捞出备用
4.将辣根，海鲜酱油，蚝油，香醋调制成汁。调成后加大半碗凉开水，备用
5.黄瓜切丝放入香菜，拌匀即可
三、凉拌海鲜怎么做？
主料:
海虾250克、鲜鱿鱼1条
配菜:
黄瓜1根、洋葱1/2个、香菜1小把、红椒1个
调味料:
鱼露2大勺、柠檬1个（挤汁）、糖1大勺、盐1/2小勺、香油2大勺、芥末油1小勺、胡椒粉少许
蒜头2瓣（切成蒜茸）
其它:
料酒1大勺
做法:
1、洋葱、红椒切丝，泡冰水备用
2、黄瓜对半剖开斜拉切薄片，香菜切末备用
3、虾子去头、去壳、去肠线，鱿鱼去内脏洗净切条备用
4、滚水加入料酒，把虾子、鱿鱼放入烫熟捞出
5、把所有调味料混合成酱汁加入到汆烫好的虾子、鱿鱼中拌匀，静置放凉
6、凉了之后再把其它配菜加入拌匀，放入冰箱冷藏腌制一下会更好吃
四、泰式风味凉拌海鲜的做法步骤图，怎么做好吃
用料
虾仁
50g
花枝
50g
洋葱
80g
小番茄
5颗
大蒜
3颗
花生
30g
香菜
10g
牛头牌泰式酸辣汤块 1颗
水
70cc
糖
1/2小匙
芶芡汁-太白粉 10g
芶芡汁-水 10cc
泰式凉拌海鲜的做法
五、凉菜海参丝怎么做好吃
凉菜海参丝
主料：泡发海参2个
副料：香菜、香葱、红辣椒
调料：浦源鱼酿酱油20克、鱼露5克、葱油10克、绵白糖5克
凉拌海参的做法
1、海参切成0.5cm圈状，香菜、香葱、红辣椒改刀切末备用；
2、将海参圈与香菜、香葱、红辣椒末置入一容器中；
3、依次加入浦源鱼酿酱油20克、鱼露5克、葱油10克、绵白糖5克；
4、充分搅拌均匀即可食用；
六、海鲜都有哪些凉拌菜？？
凉拌海蜇皮 拌八带等等
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