1、准备原材料。山楂100g，炒麦芽15g，蜂蜜60g，六神曲15g，蔗糖60g，纯化水27ml。
2、取山楂、六神曲、麦芽粉碎，过筛，混合均匀。
3、取蜂蜜，进行炼制。根据需求炼制老蜜、中蜜和嫩蜜。这三种是根据炼制程度而进行区别的。炼制好之后，加入蔗糖，混匀。
4、将药材和炼蜜混匀，像揉面团一样，将其制成丸块。
5、搓丸条，然后用搓丸板制备蜜丸。
6、如果没有搓丸板，就直接用手搓丸。
扩展阅读
自制山楂的制作方法
1、新鲜山楂洗净去核，放入装有白糖的罐子里腌制一晚上。
2、将腌白糖的山楂放在蒸锅上大火蒸15-25分钟。
3、取出蒸好的山楂，加入柠檬汁以及白糖调味，搅拌均匀。
4、最后待山楂泥冷却后，捏或切成所爱的形状就可以开吃了。
怎样做山楂糕
1、原料：山楂1000g、冰糖250g（按照自己口味适当调整）。
2、山楂洗干净后双手捏开山楂把籽取出；
3、准备微波炉饭盒一个，把洗好的去籽的山楂放入盒中，盖上盖子，放入微波炉加热3分钟后取出；
4、打开盖子，用勺子把山楂搅拌成半泥状，后放入冰糖，盖上盖子，再次放入微波炉加热3分钟后取出；
5、打开盖子，再次用勺子把山楂搅拌成泥状，整理平整，盖上盖子，再次放入微波炉加热3分钟后取出；
6、打开盖子，放在阴凉处晾凉，冷藏成型。
山楂粥怎么做
1、准备山楂、糖适量。
2、山楂稍微冲洗，倒入适量温水浸泡十分钟左右。
3、将泡好的山楂连同浸泡山楂的水一同放入锅中煎，煎至汁液只剩下大约150克左右。
4、汤汁倒入电饭锅中，加入400毫升水和50克粳米一起，设置煮粥键将粥煮好。
5、根据自己的喜好，加入白糖调味即可。
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