竹蛏和蛏子主要在外观、生活环境以及价格上的区别。竹蛏在体型上要比蛏子大好几倍，且身型更长，颜色为黄褐色，外壳会薄一些，而蛏子身形则会偏圆润，且外壳会更厚，颜色也会更淡一些，另外竹蛏一般会生活在沙滩或泥沙之中，而蛏子一般会在浅海中活动生长。
竹蛏由于体型会更大，所以它的肉会更肥嫩一些，相比于普通蛏子，价格也会更高。
竹蛏和蛏子，既可鲜食又可以制成干制品食用，各有各的风味。
竹蛏相较于蛏子来说，营养价值会更高，其中含有丰富的蛋白质，脂类及维生素a、维生素e叶酸、硫胺素、烟酸等，还有钙、铁、硒、等多种矿物质元素。
延伸阅读
竹蛏怎么保存过夜
1、如果想让活蛏子过夜，应该在干净容器中放入清水，加入食用盐调制成淡盐水，咸度比菜汤略咸就可以了。
2、把蛏子放进去，水面比蛏子高出2厘米，水温控制在20摄氏度以下。可以加入冰块或者冰袋降温。在这样的环境中，蛏子能够存活1天左右。由于水中缺失了浮游生物，蛏子暂养的时间越长就越瘦，还是尽快食用为好。
3、新鲜蛏子，新鲜的蛏子可以洗净捞出之后，放在8摄氏度左右的冷藏室中，一般不会出现死亡、变质的情况。
4、死亡蛏子，已经死亡的蛏子，最好在热水中焯烫一下，给蛏子杀个菌，可以减少蛏子中的细菌，然后放在冷藏室中保存才可以。
竹蛏王的做法大全
1、材料：竹蛏、姜片、干辣椒（已剪开）、葱段。
2、将竹蛏清洗一下，捞出待用。
3、烧锅倒油烧热，下入姜片和干辣椒炝锅
4、随后，下入清洗好的竹蛏，加适量的料酒
5、翻炒一下。
6、接着，加适量的生抽。
7、加适量的盐。
8、加适量的鸡精
9、调味翻炒翻炒至竹蛏开口。
10、然后，搁入葱段，即成
11、出锅，装盘
竹蛏怎么洗
1、用筷子将长竹蛏与盆底隔开，因为蛏子的位置一直都是在水盆中央，吐出来的沙子直接沉底了，悬在中间的长竹蛏再吸进来的水又是干净的。
2、买蛏子时向老板要一点海盐，溶于清水中，营造海水的味儿。然后在盆中放两只平时不咋用的筷子，目的是不让小筐沉底，最后将装满长竹蛏的漏筐放在上面浸泡，再滴几滴麻油，2-3小时后就会看到盆底的脏东西会有很多。
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