鹅肉煲臭草的做法？ 鹅肉煲萝卜的家常做法？

一、鹅肉煲臭草的做法？

鹅肉煲的做法 材料 大鹅肉500克，山药150克，荷兰豆50克，银杏30克，胡萝卜50克，香菇柄、葱花、姜片各少许。

调料精盐适量，料酒1大匙，鸡精少许月桂叶2片。做法 1、将大鹅肉洗净斩块，放入沸水中汆烫捞出，用镊子夹净细毛。2、香菇柄斜刀切片，山药、胡萝卜洗净去皮切块，其他原料洗净待用。3、锅中加少许色拉油，下入葱花、姜片、大鹅肉翻炒，烹入料酒，倒入适量高汤煮沸，下入其他原料、精盐、鸡精、月桂叶，转小火煮30分钟即可。

二、鹅肉煲萝卜的家常做法？

步骤1

准备食材：鹅100克、胡萝卜200克、盐1茶匙、油适量、老抽1茶匙、料酒1茶匙、小米辣5克、青椒5克、姜1块、蒜3瓣、八角5克。

步骤2

鹅洗净剁块。

步骤3

胡萝卜去皮切块。

步骤4

小米辣切圈。

步骤5

青椒切块。

步骤6

姜切片。

步骤7

蒜切片。

步骤8

锅中烧热水，水开放入鹅、料酒，焯水2分钟，捞出备用。

步骤9

起锅倒油，油热加入蒜、姜、八角炒香。

步骤10

然后倒入鹅、老抽、翻炒3分钟。

步骤11

接着加入胡萝卜、小米辣、盐，翻炒1分钟。

步骤12

再加适量清水，大火烧开，转小火炖20分钟。

步骤13

最后加入青椒大火收汁煮至断生即可

三、养生煲可以煲汤吗？

养生煲可以煲汤。因为养生煲煲汤能让他们的热量变多，而且我们人类和他也能够得到里面的水分。他们中的营养价值也会更多，我们也能从中得到更多的经济价值。所以我们需要的市面上购买一些这样的东西回来喝，从而改善我们的身体体质。

四、养生壶煲凉茶煲多久？

凉茶其实就是专门的采用一些植物或者一些药材，然后经过一定炖煮制作出来的，而且口感非常的清凉，再加上在夏天喝的话还有一些解暑的作用，所以很受人们喜欢，其实一般在家里面的话就可以尝试一下。那煮凉茶多久呢？

一般煮的话需要大概在20分钟到30分钟以上的，因为凉茶是按照一定的规律进行放入，再加上制作方法的话会有一定的差别，所以每一种凉茶制作都会有一定的要求，如果是喜欢喝的话可都是了解尝试一下

五、养生煲怎么用？

1、清洁前应先拔掉电源插头，待冷却后再进行清洗。电源底座严禁浸入水中或冲洗。

2、请使用与产品铭牌所标电压值一致的交流电源。

3、请使用有合格保护接地的电源，以确保人身安全。

4、使用时应放置在儿童触摸不到的稳固平台上。

5、在使用过程中会冒出蒸汽，表面温度较高，请勿接触以免烫伤。

6、陶瓷养生煲为陶瓷体，请轻拿轻放，严禁用于其他炉具上使用，以防损坏。

7、严禁使用其他器皿放在发热盘表面上做加热或烹调使用。

8、长时间保温会使药液减少，一般建议保温不要超过三小时。

9、使用之后，电热底座上温度仍较高，严禁触摸，以免烫伤。

10、严禁干烧（壶内无水或电源底座上无放壶通电工作），否则易损坏。

六、古秘养生煲怎样煲粥？

用料：薏米50克，芡实30克，鲜山药150克

辅料：胡萝卜少许，青豆适量

配料：冰糖适量

做法：1.薏米芡实山药粥食材。

2.薏米和芡实用粉碎机达成粗粉，山药切成公分丁入水中，胡萝卜切成丁，青豆准备好。

3.薏米芡实粉提前用水泡，青豆焯水一下备用。

4.水开后下入泡发好的薏米芡实粉糊，开锅后放入胡萝卜小火煮5分钟左右。

5.放入青豆在煮3-5分钟即可，喜欢吃甜的可以此时放点冰糖粉搅拌均匀即可。

七、鹅肉与什么材料煲汤最理想？

鹅肉汤 ：鹅肉汤是一道烹饪简单，又能滋阴、调理糖尿病、补虚养身、健脾开胃的菜肴。

所需材料：

1.主料:鹅肉(250克) 猪肉(瘦)(250克)

2.辅料:山药(30克) 北沙参(15克) 玉竹(15克)

3.调料:盐(3克) 味精(1克) 料酒(5克) 胡椒粉(1克) 大葱(10克) 姜(5克) 鸡油(10克)

鹅肉汤的做法：

1.先将鹅肉洗净，放沸水锅中焯透，捞出切丝。

2.将猪肉洗净，放沸水锅中焯一会，捞出切丝。

3.将山药、北沙参、玉竹分别去杂洗净，装入纱布袋中扎口。

4.锅中注入鸡汤适量，放入鹅肉丝、猪肉丝、药袋、精盐、黄酒、胡椒粉、葱段、姜片，共煮至肉熟烂，拣去葱姜、淋上鸡油，以味精调味即成。

营养价值

1.鹅肉含蛋白质，脂肪，维生素A、B族维生素，烟酸，糖。鹅肉蛋白质的含量很高，富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素，并且脂肪含量很低。鹅肉营养丰富，脂肪含量底，不饱和脂肪酸含量高，对人体健康十分有利.

八、养生壶煲汤和煲粥的区别？

答:1、煲汤喝煮粥还是存在很大的区别的，煲汤耗费的时间比较长，一般都在三个小时左右，是将食材和清水一起放进锅中进行加热，用文火慢慢熬煮的一种方式，煲汤过程中如果汤汁不断的蒸发了，要根据情况适当添水，所以要有足够的耐心才能煲出好汤。

2、粥一般都是多米少水做出来的，北方人喝的比较多，它和稀饭是有区别的，煮粥在材料、火候以及时间方面都有讲究，像我们常说的皮蛋瘦肉粥、南瓜粥、青菜粥之类的，就需要一定的耐心和细心，同时注意调味材料的施加，保证口感。

3、煲汤的主要材料是肉，加上一些作料让口感和营养更加的丰富，而煮粥最重要的材料是米，主要的作用是养胃，作为早餐吃的比较多，所以区别上还是蛮大的，煮粥也没有煲汤用的时间长，基本上到米质稀软就可以吃了。

九、养生鸭煲的做法？

1、光鸭一只洗净

2、用开水焯下，捞出备用；

3、另起锅，加入鸡汤、洋葱、胡椒粉、西洋参5克、枸杞子20克、当归3克、党参10克、大枣10个、香菇、香叶、白芷、姜黄、砂仁、生姜各适量

4、煮开后，下入鸭子

5、大火烧开

6、然后小火慢炖至熟烂即可。

十、爱仕达养生煲开锅方法？

在新锅内滴入适量洗洁精。

用干净的抹布来回擦拭，用清水洗净锅内。

重新加入清水。

将水煮沸大约3分钟。

将开水倒掉。

在锅内倒入适量的食用油。

用干净的抹布沾着食用油擦拭锅的内壁。

将锅加热，火开到中小火。

让锅逐渐加热。

注意边上也要加热到，新锅就开好了。