1、原料：大米150克(1杯米)。
2、原料：莲子16个、红枣8个、桂圆8个、水1200毫升、蜂蜜根据口味添加。
3、将大米洗净沥干后放入电压力锅内，加入洗净的a，最后加入水。
4、盖紧电压力锅锅盖，选择菜单“粥”，烹调时间10分钟，点击“开/start”。
5、烹饪结束，待电压力锅自然泄压后按照个人口味加入蜂蜜，搅拌均匀即可。
扩展阅读
桂圆山药糕制作方法
1、将山药打粉，用熟面粉加水揉成团；青梅切成柳叶片；
2、老蛋糕切成菱形片；
3、樱桃、瓜子仁洗净；京糕切成长3厘米的丝备用。
4、将山药团揉成圆形，放入平盘内，按成圆饼。
5、再将莲子摆在周围，樱桃摆在圆饼的第二圈，桂圆肉摆在第三圈，老蛋糕摆在第四圈，瓜子仁摆在第五圈，青梅片在正中摆成花叶形。
6、将余下的老蛋糕切成小丁备用。
7、用一张绵纸盖在山药圆饼上面，上笼蒸约一刻钟取出，揭下绵纸，把京糕丝摆在圆饼中间呈菊花形，撒上老蛋糕丁作花。
8、勺内放清水和蜂糖、白糖，用武火熬化，打去浮沫，再倒人淀粉勾芡，最后加猪油浇在山药圆饼上即成。
桂圆怎样保鲜才不爱坏
1、冷藏：7天左右，龙眼惧怕高温，一旦温度较高的情况下，不仅容易腐烂，还易发芽，因此买到的龙眼最好是放在冰箱冷藏室保存，一般分批用保鲜袋装好的情况下，可存放一个星期左右，但不宜放久，否则会影响龙眼的口感和果肉质感。
2、冷冻：6个月—1年，如果大量保存龙眼，建议用速冻保鲜的方法，将完好的鲜龙眼，直接放入保鲜袋中，然后放在冰箱冷冻层，长期贮藏于零下18℃的环境中，可贮藏6个月—1年或更长的时间新鲜可食不会发芽，不过再次吃龙眼不建议鲜食，可炖汤或做甜品加热食用更好。
3、晒干：6个月左右，龙眼干又叫桂圆干，将新鲜龙眼果实直接晒干，或剥壳取其肉晒干都可以，这样的做法不仅防腐防发芽，延长保存时间，还更加甘甜美味，也是常见的保存龙眼方法。
桂圆莲子莲仁羹
1、准备主料：桂圆肉100克 莲子200克，调料：冰糖100克 白砂糖50克 淀粉(玉米)20克。将桂圆肉加入冷水中洗净，块大的撕成两半，捞出，沥干水分。
2、 鲜莲子剥去绿皮，嫩皮，去莲心，洗净。
3、 莲子放在沸水锅中氽透，捞出倒入冷水中。
4、锅内加入适量冷水，加入白糖和冰糖，烧沸。
5、撇去浮沫，把桂圆肉和莲子放入锅内，用湿淀粉勾稀芡。
6、烧沸以后盛入大碗中即成。
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