1、山竹在存放5日后风味会每况愈下，最多只能储藏10天。
2、竹极易变质，若想放得长一些，就一定要保证低温少氧。一般情况下，热带水果是不能放在冰箱里贮存的，可山竹却不一样。由于低温可以减少山竹水分的丧失，降低果胶酶的活性，延缓老化，所以山竹应该放在冰箱里冷藏。
扩展阅读
山竹太硬弄不开怎么办
1、山竹太硬弄不开的办法有：挤压山竹；用刀切开；用刀划开。
2、挤压山竹：将山竹放在手心，两只手的手指相扣。用手心挤压山竹，直至山竹出现裂缝。沿着裂缝剥开，可以看到白色的果肉，用牙签挑出来就可以吃了。
3、用刀切开：直接用刀将山竹对半切开，拿一个小勺子挖着吃，或者用牙签挑着吃。
山竹是从哪里长出来的
1、山竹是长在山竹树的枝头上的，往往有传言说山竹是密密麻麻长在树干上的，实际上的山竹为热带常绿乔木，如苹果梨子等一样是挂在枝头生长的。
2、山竹在南洋等热带地区盛产，营养丰富口感酸甜，有“水果皇后”的美名。
山竹核不小心咽下去了怎么办
1、山竹核一般并不是特别大，如果通过胃肠道之后，一般会经过大便而排出体外，但是对于少年儿童，如果是比较小的婴儿吞了山竹核，会有可能出现卡在肠道当中，而引起一些肠梗阻的表现。
2、注意观察孩子的一般情况，是否有一些腹部的疼痛、哭闹等等一些表现。
3、必要的时候也需要到医院完善一下相关的检查，可以根据情况来观察大便的情况。如果大便结果提示是正常的，孩子也没有出现一些疼痛的表现，可以暂时不需要处理。但是如果出现了反复的剧烈疼痛，则需要进行一些外科治疗。
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