蚕蛹可以冷冻保存吗

蚕蛹可以冷冻保存。蚕蛹放在冰箱冷冻室内可以保存6个月左右，不过口感可能会变差。蚕蛹比较好的保存方式是放在常温环境下或冰箱冷藏室，常温下一般可以保存1-2周，冷藏室可以保存的时间会长一些。

蚕蛹的活性很好，如果气温不是很高，在常温环境下一般可以保存7天左右，如果是在冬季，则可以保存的时间还会长一些。

蚕蛹，又名小蜂儿、原蚕蛹、晚蚕蛹，是蚕吐丝做茧后在茧中变成的蛹虫。

蚕蛹不仅味道鲜美，营养价值也很高，尤其是蛋白质含量很高，是极宝贵的动物性蛋白质来源。

延伸阅读

桑葚怎么冷冻保存

桑葚不建议进行冷冻保存，会导致降低口感，同时会流失部分营养。如果要冷冻，建议可以先把桑葚清洗干净，将表面水分控干，装入保鲜袋放入冰箱进行冷冻保存，需要食用的时候再从冰箱取出用温水浸泡解冻食用。

桑葚要进行冷冻保存建议可以先把桑葚清洗干净，控干水分装入保鲜袋中放入冰箱进行冷冻，这样可以比较好的保存水分。

桑葚也可以放置于保存水果专用的冷库进行冷冻储存，放置于专业冷库中冷冻的水果，由于温度控制得当，水果表面会结霜同时水果不会被冻成硬块，可以比较好保存水分和营养。

冷冻过的螃蟹要蒸多久

冷冻过的螃蟹要蒸五到十分钟左右。冷冻前已经熟的螃蟹只需要蒸五分钟左右即可；冷冻的生螃蟹需要蒸八到十分钟左右，蒸制时间不宜过长，时间过长会导致螃蟹口感下降。

螃蟹：

螃蟹属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。

绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等。

每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克、脂肪2.8克、磷182毫克、钙126毫克以及铁2.8毫克及丰富的维生素a和维生素b1。

螃蟹保存冷冻还是冷藏

螃蟹放冷冻和冷藏都是可以的，如果是打算过几天在吃，最好是将螃蟹绑起来放到冰箱冷藏室保存，这样过5天左右拿出来继续烹饪即可。要是想长时间保存，必须放到冷冻室，且要在三个月内食用完毕。

螃蟹应该如何保存

螃蟹是生活中比较常见的一种食材，特别是在每天秋季吃螃蟹的时候，一度成为人们餐桌上必备佳肴之一。有人喜欢买很多螃蟹回家，等想吃的时候直接吃，这样如何保存就成了一个大问题。

不管是生螃蟹还是熟螃蟹，都是可以放到冷冻室进行保存的，如果打算过几天吃，可以将螃蟹绑起来放到冰箱的冷藏室进行储存，这样能保存4~5天左右，等再拿出来烹饪，味道仍然鲜美。

长时间保存的话，最好是放到冰箱的冷冻室，不过需要注意，必须在螃蟹活着放到冷冻室里面，这样能避免它生成组胺这类的有毒物质。另外，螃蟹放在冰箱的冷冻室不能超过三个月，建议在这段时间内食用完毕。