黄油每100g的热量是890大卡左右,每一块黄油有500g,所以超市里的一块黄油差不多有4450大卡的热量,黄油的主要成分是脂肪,含量在90%左右,剩下的主要是水分,这也是黄油热量异常高的原因。
黄油是用牛奶加工出来的一种固态油脂,是把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物,主要用作调味品,营养丰富但含脂量很高。
黄油又叫乳脂、白脱油,是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后,使稀奶油成熟并经搅拌而成的,黄油与奶油的最大区别在于成分,黄油的脂肪含量更高。
优质黄油色泽浅黄,质地均匀、细腻,切面无水分渗出,气味芬芳。黄油从制作工艺来分,可以分为生黄油、超细黄油、细质黄油,在口味上,还可以分为原味、半盐和加盐的黄油。
延伸阅读
芝麻的热量
大家都知道芝麻是可以用来榨油的,那么这芝麻本身的热量就不会低的,到底芝麻的热量是多少,要是芝麻吃多了会胖吗?跟着小编一起来看看。
芝麻的热量
黑芝麻热量为每100克559大卡,属于高热量、高蛋白、高脂肪食物。它具有滋补肝肾、生津润肠、护发润肤、祛斑、通乳之功效。作为食疗食品长期服用对于视物昏花、便秘少津、耳鸣、面斑、久咳不愈、头发枯燥无光泽、白发、失眠有很好的疗效。黑芝麻还能够降血脂、防早衰、益精血。适用于身体虚弱、贫血、高脂血症、肺结核、习惯性便秘者食用。
芝麻会胖吗
1、从营养学的角度上来讲芝麻当中含有的脂肪比较丰富,而1克脂肪能够产生9千卡的热量,如果芝麻吃的过多会引起能量超标摄入,进而以脂肪的形式储存在体内造成肥胖的高发。
2、芝麻有很好的健脾开胃的作用,吃芝麻会提振食欲,增强消化功能,使有胃口吃入其它过多的食物,进而也可能导致其它食物过多摄入而引起能量超标,以脂肪的形式储存在体内,造成肥胖的高发。
芝麻吃多少合适
建议黑芝麻一天不能超过15克。可配以栗子、松子、核桃等这类坚果类食品,更能营养均衡。长期食用黑芝麻能促进人体内黑色素的生成,使头发变得乌黑光亮。黑芝麻中还含有丰富的钙质,能补充人体所需的钙质。食用黑芝麻要坚持养成良好的习惯,长期食用会使身体越来越健康。
芝麻吃多了怎么办
常吃芝麻,可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人,肠内存留的毒素会伤害人的肝脏,也会造成皮肤的粗糙。芝麻能滑肠治疗便秘,并具有滋润皮肤的作用。黑芝麻虽好但也不要饮食过量,适量就好。
凉皮的热量有多少
100克凉皮的热量有117大卡。凉皮,起源于陕西关中地区的汉族传统美食,是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区。是不可多得的天然绿色无公害食品。因原料、制作方法、地域不同,有热米(面)皮、擀面皮、烙面皮、酿皮等。口味有麻辣,酸甜,香辣等各种口味。凉皮历史悠久,据说源于秦始皇时期,距今已有两千多年历史。
爬楼梯半小时消耗多少热量
爬楼梯具体消耗的热量跟人体重基数、气候温度、以及爬楼梯的速度有关系。普通体重常温时以3km/小时速度,爬楼梯半小时大概消耗520千卡热量(比慢跑多23%,比散步多4倍)。爬10层楼梯,大概相当于慢跑1000米。下楼梯消耗的卡路里是上楼梯的1/3,也就是说下楼梯半小时消耗170千卡左右热量。