一、拉萨小吃推荐?
拉萨是一个拥有丰富文化和美食的城市,有着独特的藏式美食文化。以下是一些拉萨的小吃推荐:
糌粑:糌粑是拉萨地区非常有名的一种传统小吃,以其口感独特、营养丰富而受到广泛赞誉。推荐品尝糌粑的地方包括:糌粑馆、甘露园等。
牛肉面:牛肉面是拉萨地区非常有名的一种传统小吃,以其汤汁鲜美、面条劲道而受到广泛赞誉。推荐品尝牛肉面的地方包括:巴扎牛肉面、美食城牛肉面等。
烤牦牛肉串:烤牦牛肉串是拉萨地区的一种传统美食,以其肉质鲜美、口感独特而受到广泛赞誉。推荐品尝烤牦牛肉串的地方包括:夏威夷烤肉、拉萨烤肉等。
青稞酒:青稞酒是拉萨地区非常有名的一种传统酒品,以其酒体浓郁、口感独特而受到广泛赞誉。推荐品尝青稞酒的地方包括:酒吧、茶馆等。
以上仅是一些拉萨的小吃推荐,拉萨还有许多其他美食值得品尝。希望您能在拉萨享受美食之旅。
二、拉萨有什么小吃?
拉萨没有著名的小吃。拉萨本地人最多吃的就是炸土头条或者土豆片。在市区有很多的藏式茶馆,甜茶,酥油茶,藏面,牛肉饼等等。我们一般喜欢喝甜茶,吃炸土豆天!
三、西藏拉萨小吃有哪些?
1、炸土豆
推荐美食地点:
姐姐炸土豆
陈胖子炸土豆
2、牦牛老酸奶(酸奶冰棍)
推荐美食地点:
钟老太酸奶
巴扎酸奶
酸奶坊
3、藏饺,藏包
推荐美食地点:
光明港琼甜茶馆
仓姑寺甜茶馆
4、藏式烧烤
推荐美食地点:
天海夜市
5、藏面
推荐美食地点:
光明港琼甜茶馆
老光明茶馆
仓姑寺茶馆
6、凉粉(凉粉饼,凉面)
推荐美食地点:
措姆凉粉
陈胖子炸土豆
7、青稞爆米花
推荐美食地点:
冲赛康市场
四、拉萨什么小吃最好吃?
1. 炸土豆 走在拉萨的街上,一定要吃一吃拉萨街头小吃,第一个要为你推荐…
2. 牦牛老酸奶(酸奶冰棍) 拉萨的酸奶好喝是出了名的,在雪顿节…
3. 藏饺,藏包 藏包和藏饺都是采用当地的小麦或者日喀则的面粉制成…
4. 藏式烧烤 拉萨烧烤其实有两种,一种和内地炭烤无异; 另一种则是油炸…
5. 藏面 拉萨的藏面在一般的茶馆就可以吃了,面条的吃法类似武汉的热干面…
五、拉萨有什么当地小吃?
拉萨主要小吃有,拉萨凉粉,炸土豆条封。比较一著名的店在拉萨市波林卡路,喜来登酒店旁边有个措姆凉粉,里边炸土豆和凉粉都有销售。可以品尝一下。
六、拉萨有什么好吃的小吃?
拉萨十大必吃的美食推荐
1. 藏面
藏面是拉萨当地特色美食,这种面制作时会放碱,事先是要压出来煮熟然后晾干,吃的时候放入滚烫的牛肉汤中烫熟了吃,吃藏面最享受的就是喝汤,肉汤原汁原味,又热又香。
2. 酥油茶
酥油茶是人们最熟知的拉萨美食,酥油茶就是酥油和浓茶一同加工而成的,酥油从牛羊奶中提炼而来,具有很高的营养价值,在藏民族中的食用和使用方法很多,历史悠久。
3. 西藏干酪
西藏的干酪也是特别有代表性的一种食物,这种美味的奶制品吃法也很多,主要的原料就是牛奶和羊奶,经过加工和烧煮晾干之后就成了干酪,种类有甜、酸干酪、青稞酪等等。
4. 酥酪糕
酥酪糕吃起来有浓浓的奶香味,在西藏人们待客的时候就会把酥酪糕拿出来供人享用,当地各年龄的人都喜欢吃,这种食物的主要食材是黄油,加入白糖、葡萄干、人参果等等蒸熟。
5. 手抓羊肉
手抓羊肉很多人都是听说过,在拉萨也是一种传统的美食,藏民们食用手抓羊肉已经有非常悠久的历史了,吃起来特别鲜美、香而不膻,是体验当地特色美食必打卡的一样。
6. 糌粑
糌粑在藏族也是一种主要的食品,它的制作方法有些类似于北方的炒面,就是把青稞晒干炒熟,再磨成细面,吃的时候加入少量的酥油茶不断搅拌,捏成团直接送进嘴里吃。
7. 羊血�
很多人都说来西藏是一定要吃当地的血肠的,藏族地区的农民和牧民,在宰杀食用羊肉的时候,羊血都是要灌入小肠内煮熟吃的,制作好的羊血肠吃的时候不会碎渣也不会脱皮。
8. 牦牛肉
牦牛肉具有低热量、高蛋白的特点,口感上也比普通的牛肉更加鲜美细嫩,营养价值特别高,所以来到拉萨也是一定要品尝当地正宗的牦牛肉的,非常理想的一种消费肉制品。
9. 甜茶
藏式的甜茶是接受度更高、口感更符合内地人的一种西藏茶饮,甜茶用的是红茶、奶粉和白糖这三种主要原料,各个原料的比例和制作手法的不同都会影响口感,正宗的甜茶超美味。
10. 风干牛羊肉
藏族人民还很喜欢吃风干后的牛肉和羊肉,尤其在冬天的十一月底的时候会开始制作,人们把牛羊肉切好放在阴凉处,来年三月之后取下来生食火烤食,口感松脆又鲜美。
七、拉萨有什么特色小吃?
拉萨特色小吃我们认为拉萨炸土豆条和拉萨凉粉比较有名!
推荐炸土豆条在拉萨藏式甜茶馆。拉萨凉粉可以去波林卡路上的措姆凉粉。很有名,味道不错。价格很实惠。
八、拉萨小吃街哪里最热闹?
天海路美食街
天海夜市座落在北京中路边上,南边是罗布林卡,北面是建材城,位置非常好,天海夜市里有小吃,烧烤店,服装店,手机店,在加上位置好,人流量很大,今年在堆龙德庆区上谷佳园新开的夜市晚上也很热闹,一度成内网红打卡地
九、拉萨市区的特色小吃?
1. 藏面
藏面是拉萨当地特色美食,这种面制作时会放碱,事先是要压出来煮熟然后晾干,吃的时候放入滚烫的牛肉汤中烫熟了吃,吃藏面享受的就是喝汤,肉汤原汁原味,又热又香。
2. 酥油茶
酥油茶是人们熟知的拉萨美食,酥油茶就是酥油和浓茶一同加工而成的,酥油从牛羊奶中提炼而来,具有很高的营养价值,在藏民族中的食用和使用方法很多,历史悠久。
3. 西藏干酪
西藏的干酪也是特别有代表性的一种食物,这种美味的奶制品吃法也很多,主要的原料就是牛奶和羊奶,经过加工和烧煮晾干之后就成了干酪,种类有甜、酸干酪、青稞酪等等。
4. 酥酪糕
酥酪糕吃起来有浓浓的奶香味,在西藏人们待客的时候就会把酥酪糕拿出来供人享用,当地各年龄的人都喜欢吃,这种食物的主要食材是黄油,加入白糖、葡萄干、人参果等等蒸熟。
5. 手抓羊肉
手抓羊肉很多人都是听说过,在拉萨也是一种传统的美食,藏民们食用手抓羊肉已经有非常悠久的历史了,吃起来特别鲜美、香而不膻,是体验当地特色美食必打卡的一样。
6. 糌粑
糌粑在藏族也是一种主要的食品,它的制作方法有些类似于北方的炒面,就是把青稞晒干炒熟,再磨成细面,吃的时候加入少量的酥油茶不断搅拌,捏成团直接送进嘴里吃。
7. 羊血肠
很多人都说来西藏是一定要吃当地的血肠的,藏族地区的农民和牧民,在宰杀食用羊肉的时候,羊血都是要灌入小肠内煮熟吃的,制作好的羊血肠吃的时候不会碎渣也不会脱皮。
8. 牦牛肉
牦牛肉具有低热量、高蛋白的特点,口感上也比普通的牛肉更加鲜美细嫩,营养价值特别高,所以来到拉萨也是一定要品尝当地正宗的牦牛肉的,非常理想的一种消费肉制品。
9. 甜茶
藏式的甜茶是接受度更高、口感更符合内地人的一种西藏茶饮,甜茶用的是红茶、奶粉和白糖这三种主要原料,各个原料的比例和制作手法的不同都会影响口感,正宗的甜茶超美味。
10. 风干牛羊肉
藏族人民还很喜欢吃风干后的牛肉和羊肉,尤其在冬天的十一月底的时候会开始制作,人们把牛羊肉切好放在阴凉处,来年三月之后取下来生食火烤食,口感松脆又鲜美。
十、拉萨都有些什么特色小吃呢?
糌粑
西藏传统美食,当地人一日三餐必备。
牦牛肉
拉萨传统美食,肉质鲜美,营养丰富。
藏式酸菜汤
拉萨特色美食,酸爽可口、十分开胃。
:藏鸡蛋
西藏特产美食,味道香美、营养丰富。
虫草鱼肉丸
拉萨特色小吃,味道清香,非常好吃。
酥酪糕
藏族传统糕点,香甜可口,营养丰富。
青稞酒
藏族传统美酒,到拉萨一定要品尝一下。
腐奶渣粥
拉萨特色美食,味道可口、奶香四溢。
吹肺
拉萨特色美食,食而不腻、凉爽开胃。
羊血肠
拉萨特色美食,深受当地人喜爱。
西藏酸奶厚重的层次感、纯正干净的口感,就像西藏的天空一样纯粹。
人参果饭被藏族同胞视为一种吉祥的食物,他们逢年过节首先就要进食这种食物。
青稞酒是用青稞酿成的度数很低的酒,藏族群众男女老少都喜欢喝,是喜庆过节必备之饮料,青藏人民最喜欢喝青稞酒,逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友,必不可少。
藏式甜茶:大多数来西藏旅游的人都喝不惯油酥茶,但却喜欢喝甜茶,特别是拉萨的甜茶,在藏区非常有名。
风干牦牛肉:当今风干牦牛肉成了游客去藏区必点的美食。在西藏高寒地区,食品不易霉烂变质,去水又保鲜,故时至今日,吃风干牛肉之风仍极盛行。
炸土豆:西藏由于地理位置与气候条件的不同,土豆口感独特,香味浓郁。拉萨的土豆即使用水直接煮熟口味便极佳,而油炸后更有层次感。
酥油:是从牛、羊奶中提炼而来。酥油具有很高的营养价值。藏族群众(特别是牧区群众)日常的热量除了肉外,便靠从酥油中摄取了。酥油的吃法很多,主要是打酥油茶喝。
麻森:在盘子里放上适量的糌粑、酥油、碎奶渣及碎红糖,搅混揉合,盛入一方形小木盒内,用手塞满、压实,既可制成麻森方形糕,其味香甜可口。
拉萨还有生肉酱甜米粥,畚箕饼,奶渣点心等,也都很值得品尝。