速冻的汤圆一般保质期为一年，但必须一直冷冻保存，新鲜的汤圆冷藏保存保质期一般在三天内，最好是买了直接吃。现包的汤圆不要马上放到冰箱去，先放在外面晾晾，等差不多干的时候再放进去冷冻。
汤圆，别称“汤团”“浮元子”，是汉族传统小吃的代表之一，同时，也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物，表达了古代人民对幸福生活的一种向往和期盼。
汤圆是用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许白糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜软糯，回味无穷，汤圆也象征合家团圆美满。
甜馅汤圆本身已有甜味，所以汤不需要再加糖，以减少热量摄取，若是无馅小汤圆，汤可以用糖桂花、甜酒酿、花茶或者桂圆红枣汤、桂圆姜汤取代。
延伸阅读
汤圆开封保质期多久
开封后可冷冻1周左右。 市场上销售的袋装汤圆，在就近保质期购买的，其开封后就得尽快食用，否则保存时间会大大缩短，开封后的汤圆需在1周内吃完，否则或多或少汤圆都可能有滋生细菌等影响，食用将对身体健康不利。
注意：若是开封后的袋装汤圆没有放到冷冻层，而是放在冷藏室的，那一般存放3天后就可能发生变质。
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