高中生一日三餐食谱营养搭配表

一、高中生一日三餐食谱营养搭配表

高中生一日三餐食谱营养搭配表:

营养早餐:早餐食谱中可选择的食品有:谷物面包、牛奶、酸奶、豆浆、煮鸡蛋、瘦火腿肉或牛肉、鸡肉、鲜榨蔬菜或水果汁，保证蛋白质及维生素的摄入。

丰盛午餐:午餐要求食物品种齐全，能够提供各种营养素，缓解工作压力，调整精神状态。可以多用一点时间为自已搭配出份合理饮食:中式快餐、什锦炒饭、鸡丝炒面、牛排、猪排、汉堡包、绿色蔬菜沙拉或水果沙拉，外加一份高汤。

清淡晚餐:晚餐宜清淡，注意选择脂肪少、易消化的食物，且注意不应吃得过饱。晚餐营养过剩，消耗不掉的脂肪就会在体内堆积，造成肥胖，影响健康。晚餐最好选择:面条、米粥、鲜玉米、豆类、素馅包子、小菜、水果拼盘。

主食+蔬菜+优质蛋白”的搭配原则，可以理解为是对膳食均衡搭配的简化版操作。对于我们一日三餐怎么吃，中国居民平衡膳食宝塔进行了食物的分层列举（如下图所示），有谷薯杂豆、蔬菜水果、畜禽鱼虾蛋、奶制品、大豆坚果及油盐糖、饮用水，且对摄入量都给出了具体的推荐值。

营养早餐:早餐食谱中可选择的食品有:谷物面包、牛奶、酸奶、豆浆、煮鸡蛋、瘦火腿肉或牛肉、鸡肉、鲜榨蔬菜或水果汁，保证蛋白质及维生素的摄入。

丰盛午餐:午餐要求食物品种齐全，能够提供各种营养素，缓解工作压力，调整精神状态。可以多用一点时间为自已搭配出份合理饮食:中式快餐、什锦炒饭、鸡丝炒面、牛排、猪排、汉堡包、绿色蔬菜沙拉或水果沙拉，外加一份高汤。

清淡晚餐:晚餐宜清淡，注意选择脂肪少、易消化的食物，且注意不应吃得过饱。晚餐营养过剩，消耗不掉的脂肪就会在体内堆积，造成肥胖，影响健康。晚餐最好选择:面条、米粥、鲜玉米、豆类、素馅包子、小菜、水果拼盘。

二、秋季高中生食谱大全

高考期间，饮食不能过于油腻，以清淡、营养全面、好吃不上火为主。推荐10道家常菜，给家长们参考，为学子们助力！

【虾仁豆腐蒸蛋】

主要食材：鸡蛋豆腐3个，鸡蛋1个，虾仁8只，料酒一茶匙，生抽1勺，香油1茶匙，清水适量。

【具体做法】

1、大虾去头去壳去虾线，用一茶匙料酒腌制10分钟。

2、鸡蛋豆腐切成圆形薄片，围着盘子边缘摆一圈，一些碎的就摆放在中间部位。

3、一个鸡蛋打散加入1.5倍的清水充分搅匀，过滤到盘子中，撇去表面的浮沫。

4、锅中烧水，水开大火蒸10分钟，蛋液凝固，将虾仁摆放在中间，继续蒸5分钟即可。

5、一勺生抽，一茶匙香油拌匀，倒在蒸好的虾仁豆腐上面，放上红椒丝和葱花点缀一下。

【电饭煲葱油鸡】

主要食材：三黄鸡1只，大葱1根，香葱2根，生姜1块，红烧酱油2勺，蚝油21勺，料酒1勺，香油1勺，花生米适量，香菜适量。

【具体做法】

1、三黄鸡加入两勺红烧酱油、两勺蚝油、一勺料酒，加入大葱和生姜腌制30分钟。

2、电饭煲内胆中多铺上一些香葱，腌好的鸡放进去，按下煮饭键。

3、蒸好的葱油鸡立刻抹上一层香油，也可以用保鲜膜包起来放入冰箱冷藏。

4、也可以将鸡肉撕下来，撒上一些香菜、花生碎。

【茄汁水煮牛肉】

主要食材：牛肉300克，绿豆芽150克，青菜200克，豆腐皮半张，番茄两个，葱1根，姜半块，香菜2根，骨头汤适量，生抽1勺，蚝油1勺，花椒1勺、玉米淀粉1勺，食用油适量、盐适量、芝麻适量。

【具体做法】

1、牛肉切成薄皮，加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺玉米淀粉、一勺食用油抓匀腌制30分钟。

2、锅中倒油，倒入豆芽和青菜炒至断生，铺在碗底。

3、锅中倒入少量食用油，放入葱、姜翻炒煮香味，倒入番茄小火翻炒出红油。

4、加入骨头汤煮开，加入2克食盐，倒入豆腐皮煮2分钟。

5、煮好的豆腐皮同样捞出放在碗中。

6、接着将牛肉放入锅中煮熟，捞出放在碗中，倒入汤汁，放入一勺花椒、一勺芝麻。

7、锅中烧些热油，将热油淋在芝麻上面，放上一些香菜即可。

三、一日三餐健康饮食食谱高中生

一日三餐健康饮食食谱高中生有哪些呢?下面就让我告诉你带你了解下吧，希望你喜欢!

一日三餐健康饮食食谱高中生

星期一 早餐

餐单：馒头,花卷,馍片,五香鸡蛋,香椿拌豆腐,炒芥菜丝,萝卜条,稀饭

午餐

餐单：米饭,馒头,烧饼,土豆烧牛肉,蒜苗豆干,炒桐蒿,咸菜,绿豆汤

晚餐

餐单：肉包子,米饭,馒头,包菜肉片,糖蒜,萝卜条,咸菜,小米汤

星期二 早餐

餐单：油条,馒头,包子,炒白菜,榨菜片,八宝菜,咸菜,豆腐脑

午餐

餐单：米饭,花卷,面条,香酥凤翅,西红柿炒蛋,香菇菜心,咸菜,玉米仁汤

晚餐

餐单：馒头,五香卷,米饭,黄瓜肉片,溜豆芽,小山椒,八宝菜,花生米汤

星期三 早餐

餐单： 蛋糕 ,馒头,花卷,火腿肠,辣油海白菜,萝卜条,咸菜,牛奶

午餐

餐单：米饭,花卷,炸酱面,鱼香肉丝,红烧豆腐,炒油麦菜,咸菜,鸡蛋汤

晚餐

餐单：米线,辣椒卷,馒头,芹菜肉丝,泡菜,咸菜,大米汤

星期四 早餐

餐单：豆沙包,馒头,油卷,五香茶蛋,尖椒豆丝,酱菜,咸菜,蛋花汤

午餐

餐单：米饭,花卷,烧饼,黄焖排骨,海米冬瓜,麻酱生菜,咸菜,鱼头豆腐汤

晚餐

餐单：肉沫卷,米饭,花卷,蒜苔肉丝,泡包菜,萝卜条,八宝菜,红枣米汤

星期五 早餐

餐单：糖包,花卷,馒头,咸鸭蛋,豆芽拌粉丝,野山椒,咸菜,稀饭

午餐

餐单：米饭,馒头,烙饼,酱烧把子肉,烧凉粉,拌菠菜,咸菜,绿豆汤

晚餐

餐单：孜然卷,米饭,馒头,菜花肉片,芹菜腐竹,八宝菜,咸菜,八宝粥

星期六 早餐

餐单：面包,花卷,馍片,火腿肠,辣油素鸡,泡菜,萝卜条,牛奶

午餐

餐单：米饭,八宝饭,馒头,尖椒炒鸡,麻辣豆腐,烧青菜,咸菜,水果汤

晚餐

餐单：担担面,馒头,米饭,白菜肉片,牛肉汁,泡菜,萝卜条,稀饭

星期日 早餐

餐单：金银卷,馍片,馒头,蒸鸡蛋,拌三丁,豆腐乳,酱菜,黄面汤

午餐

餐单：米饭,馒头,烙饼,干炸鱼排,西红柿炒蛋,大烩菜,咸菜,银耳汤

晚餐

餐单：米饭,馒头,烙饼,黄豆芽炖肉,炒土豆片,咸菜,麦仁汤