一、牛油果炒菜大全,有哪些做法
牛油果鸡蛋三明治
10分钟搞定一顿健康美味的早餐。
1、将白煮蛋去壳用小勺子尽可能弄碎,取一只比较熟的牛油果,挖出果肉加入鸡蛋碎,可根据口味添加蛋黄酱或沙拉酱混合均匀。夹在面包中间即可!
2、要选用比较熟的牛油果,这样才会有奶油般绵密的口感噢。
牛油果意面
意面也变身小清新。
1、将牛油果切块,和柠檬汁、罗勒叶、大蒜一起放进搅拌机打成泥状,依口味加入海盐和黑胡椒调味,并加入适量橄榄油。
2、做好的牛油果泥和煮熟的意面拌匀,加一些小番茄和玉米粒就完成啦。
二、牛油果的做法大全,牛油果怎么做好吃
食材用料:
牛油果2个
鸡蛋2个相克食物
芥末适量相克食物
生抽适量
盐和黑胡椒适量
马苏里拉芝士适量
柠檬汁适量
锡纸
菜谱做法:
1.选购新鲜成熟的牛油果,对半切开。
2.用勺子把挖出果核那一半里面的果肉,果核丢掉,挤点柠檬汁在表面防止氧化。 准备一些锡纸,做成可以包裹牛油果的大小。
3.挖出另一半牛油果1/2的果肉,打颗鸡蛋在里面,撒上适量的盐和黑胡椒调味。
4.撒上大量的芝士,烤箱预热200度。
5.烤8-10分钟即可,取出后撒点芝麻、干辣椒碎、葱花都可以的。
6.剩余的牛油果果泥压碎,加入芥末、生抽、柠檬汁、适量的盐和黑胡椒做成莎莎酱。 一果两吃,美味无比。 Bon appetite.
菜谱小贴士:1.如果买来的牛油果是青色的需要放置3-5天。
2.根据自己的烤箱调整烘烤时间和温度。
三、好吃的菜怎么做呢?随便什么都可以!你们能告诉我做法吗?
不管怎么做。。自己做的都是好吃的,,,做的久了自然会有窍门。。
四、牛油果怎么吃图解
新鲜牛油果除直接食用外,可以采取以下方法:
(1)最简单的,涂在切片面包上,用小勺舀起,当果酱,涂抹均匀,再加上草莓酱或蜂蜜,口感就相当好了。注意,这种吃法要细细品尝,不要大口吞食,否则吃不出味道。(其实直接食用也是一样的)
(2)做沙拉。把牛油果切成1厘米见方(也可再小一些)的小颗粒,配以豌豆粒,玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒(如烫好的西兰花,黄瓜,番茄等),然后拌上沙拉酱或千岛酱或番茄沙司。这应该是上得了台面的待客菜品。
(3)做奶昔。把牛油果加上适当牛奶或酸奶,再加上蜂蜜,放入搅拌机,搅拌成奶昔,这是孩子和年轻人的最爱。如果喜欢浓一些的,还可以在搅拌好的奶昔上,加上适量的草莓粒或猕猴桃粒,就色香味俱全了。