一、香哈菜谱和小红书哪个好?
小红书好。因为小红书上面的东西很全,无论是美食还是穿搭还是其他的类型,应有尽有,而且小红书是一个很多人能够放心交流的平台,很多人有疑惑什么的都会发在小红书上,那些刷小红书的人也都会解答疑惑,是一个很适合聊天的平台,很适合,平常放松
二、有什么好的食谱可以推荐吗??
1.烤芝士比萨:将芝士放在比萨饼上,再加上你喜欢的蔬菜,比如玉米,洋葱,西红柿,用香料如盐,胡椒判胡,橄榄油调味,放入烤箱,烤至香脆可口。
2.烤椰子牛排:将牛排放在盘子里,把椰子碎末撒在上面,用柠檬汁,橄榄油,盐,胡椒,细茴香,芝麻等调味,放入烤箱,烤至金黄色。
3.烤蛋挞:将鸡蛋,奶油,细砂糖,香草精,香肠,芝士,蔬菜等混合均匀,倒入蛋挞皮内,再放入烤宽腔箱,烤至表面金黄色。
4.烤玉米汤:将玉米,海鲜,芝士,慎冲衫洋葱,西红柿,牛奶,香料等混合,倒入锅内,放入烤箱,烤至香浓可口。
三、什么菜谱最好
晕菜:炝虎尾
用料:
鳝背肉150克,蒜头5克,麻油5克,酱油、盐、醋、糖、绍酒、胡椒粉各少许,葱结、姜片适量。
做法:
1.将鳝肉洗净,沥干水分,蒜头去皮,用刀拍碎斩成蒜泥待用。
2.锅内放清水上火烧沸,放入绍酒、姜片、葱结,鳝鱼丝入沸水锅内烫透,捞出沥干,整齐地排入汤盆内。
3.锅洗净上火,放入麻油烧热,蒜泥入锅煸香,加入酱油、盐、醋、糖、原汤调成卤汁,浇在鳝丝上,撒上一些胡椒粉,食时拌匀。
特点:味香,嫩肥。
素菜:酸果
用料:
胡萝卜25克,白萝卜25克,荸荠25克,糖水橘子25克,听装菠萝25克,黄瓜25克,白醋50克,白糖75克,柠檬汁、盐少许。
做法:
1.胡萝卜、白萝卜、黄瓜洗净、去蒂后切成小条状;荸荠洗净去皮也切成条状。
2.炒锅内放入清水上火烧开,将胡萝卜、白萝卜、黄瓜、荸荠投入稍烫片刻,捞出沥水凉冷放入盛器中,加入白醋、糖、柠檬汁、盐、橘子、菠萝块拌匀腌渍数小时,装入盆中上桌。
特点:色泽艳丽,甜酸爽口,清脆。
汤:丝瓜肉片汤
用料:
瘦猪肉50克,丝瓜25克,精盐、味精、清汤各少许。
做法:
1.将猪肉洗净,用刀切成薄片。丝瓜去皮、洗净,切成片状。
2.炒锅洗净,放入清汤煮沸后,先将肉片放入锅内,待汤微沸时撇去浮沫,加入丝瓜、精盐、味精稍煮片刻,起锅盛入汤碗内,淋上几滴麻油即成。
特点:肉片鲜嫩,汤清味美