哺乳期一日三餐菜谱窍门有哪些？

一、哺乳期一日三餐菜谱窍门有哪些？

哺乳期的妈妈由于饭量比较大，所以可以在正餐之间加一些点心或者是可以催乳汤之类的，比如炖排骨汤，炖鸡汤，炖猪蹄豆腐汤，青菜汤等。

但是不要吃一些容易引起上火的食物，比如荔枝，避免宝宝由于上火出现烦躁不安，不喜欢吃奶以及其他过敏症状。

二、哺乳期一日三餐菜谱窍门有哪些？

哺乳期的妈妈由于饭量比较大，所以可以在正餐之间加一些点心或者是可以催乳汤之类的，比如炖排骨汤，炖鸡汤，炖猪蹄豆腐汤，青菜汤等。

但是不要吃一些容易引起上火的食物，比如荔枝，避免宝宝由于上火出现烦躁不安，不喜欢吃奶以及其他过敏症状。

三、哺乳期精选食谱

推荐食谱一：虫草花猪蹄汤

食材：虫草花60克，猪蹄500克，精盐少许。

做法：

1、猪脚洗净砍成块，大红枣、花生米用水泡透，生姜去皮切片，葱切段。

2、锅内加水适量，烧开，放猪脚，煮净血水，倒出。

3、将油倒入锅中，放入姜片、猪脚块，淋入绍酒爆炒片刻。

4、加入清汤。

5、加入大红枣、花生米、葱段，用中火煮至汤色变白，加盐、味精、胡椒粉调味即可。

功效：虫草花有润肌护肤美容，尤其可快速消除“蝴蝶”斑作用，并且能够调节内分泌与免疫系统，抗衰老作用。

推荐食谱三：三鲜冬瓜汤

食材：海带（鲜）100克，冬瓜500克，海虹30克，料酒5克，盐3克，味精1克，大葱5克，姜5克，猪油(炼制)15克。

做法：

1、准备好材料，海带切成块状，冬瓜去皮籽，切成块。

2、瑶柱用温水泡软，洗净，去杂质放进锅内。

3、加少许水、料酒、葱结、姜片，用中火煮至酥烂。

4、往锅内放熟猪油，烧至五成热时，放入冬瓜、海带略炒一下。加入开水，用中火煮30分钟。

5、再放入瑶柱及原汤，烧沸后用味精、食盐调味即可。

功效：冬瓜利尿消肿冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可以有效预防水肿。

推荐食谱四：生鱼红枣汤

食材：鲤鱼300克，枣（干）30克，猪肉（瘦）200克，陈皮3克，盐3克。

做法：

1、将生鱼切好，洗净。

2、红枣去核，洗净。

3、瘦肉放入锅内滚水中煮5分钟，取出洗净。陈皮浸软，刮去瓤，洗净。

4、往锅内加适量清水煲滚，放入全部材料煲滚。

5、将煲滚的汤用慢火再煲2小时半，下盐即可。

功效：此汤具有补血生肌的作用。鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。

四、哺乳期吃什么菜谱大全 关于哺乳期菜谱大全

1、猪骨通草汤

材料：猪骨（腔骨、排骨、腿骨皆宜）500克，通草6克，少许酱油

做法：猪骨和通草加水1000毫升，熬1～2小时，熬成猪骨汤约1小碗，加入少许酱油，一次喝完，每日喝一次，连服3～5天。

功效：猪骨有补气血、生乳作用，对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。

2、猪蹄通草汤

材料：猪蹄1只，通草3克

做法：放水1500毫升，放入锅（砂锅为佳）内共煮，先用武火，水开后改文火，煮1只猪蹄，连续服3～5天，猪蹄在午餐时吃掉。

功效：猪蹄含丰富的蛋白质和脂肪，有较强的补血、活血作用。通草可利水，通乳汁。二者配伍，对产妇有康复身体，通乳之功效。

3、花生猪蹄汤

材料：花生米200克，新鲜猪蹄2只，黄酒、葱、姜、精盐各适量。

做法：将猪蹄净毛，刮洗净，用刀劈开，斩成块下锅，加足水，放人花生米和调料，水沸后用小火炖2小时至猪蹄烂熟。

功效：滋阴补血，通乳下奶。主要用于产后血虚乳少症

4、黄花炖瘦肉

材料：干黄花菜（又名金针菜）25克，瘦猪肉250克

做法：干黄花菜（又名金针菜）25克，瘦猪肉250克，煮或炖至熟烂做菜佐餐。亦可用同量黄花菜与猪蹄1只共煮来吃

功效：黄花菜可治疗妇女封闭（但必须用干的且与猪肉或猪蹄共煮，炖才有效）

5、清淡肘子

材料：猪肘子1只，当归身、王不留行各1份

做法：猪肘子1只，当归身、王不留行各1份。三者按100：2：2比例，用清水文火炖煮至烂熟。午餐吃肉，晚餐喝汤。

功效：当归为补血调经的妇科要药，且有润肠通便作用。王不留行有行血调经、催乳、消肿功效。猪肘肉具有丰富的蛋白质和脂肪。三者相配，有活血补血、通经下乳、强健身体作用，对产后无乳且体虚者尤宜。