一、家庭可乐的做法
【家庭可乐鸡翅做法】
介绍：
鸡翅也称“鸡翼”“大转弯”。鸡的翅膀。肉少，皮富胶质。又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀，连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多；膀尖，鸡翅第一关节处至膀尖，骨多肉少。
看起来虽然没有多少肉，而且没多大价值，但是在软骨或骨头中，可摄取动物胶的结合组织，是含有大量的成胶原及弹性蛋白的，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。烹调翅膀肉时，应以慢火烧煮，才能发出香浓的味道，而成胶原等有效的成分，也必须以长时间烧煮才可溶化。其表面所产生疙瘩般的小颗粒，有许多人因而不敢吃。单拨去皮后小孩也比较喜欢吃。
做可乐鸡翅材料：
正大翅中1000g
海天老抽(浅不锈钢勺)5勺,味极鲜3勺
鲜姜三片
可乐500ml
做法：
1.翅中清水充分浸泡洗净
2.冷水入锅煮沸2-3分钟
3.水倒掉,锅中倒入可乐、老抽、味极鲜,(尝试咸淡是否适口)
4.放入翅中,生姜片
5.大火烧开,改小火慢炖
6.中间翻1-2次
7.汤汁见少,用筷子能轻松扎进时,收汁即可.
特点：
无需过油，酱色红润、香甜适口。
（家常菜谱 ）
二、可乐可以做什么菜
可乐鸡翅，可乐牛肉饼，可乐鸡，可乐豆腐，香辣可乐鸡翅………..
三、用可乐都可以做哪些菜？
可乐排骨
材料：排骨600克、可乐2罐、姜片、葱、八角、老抽、盐。
做法：1.将排骨洗净切寸状，然后飞水留用；
2.用花生油爆香姜片(3片)，再加入排骨爆炒；
3.然后将炒好的排骨放入瓦煲，再放少量八角和老抽、盐、可乐；
4.用中火煲至收汁就好，上台时放少量的葱段。
四、用可乐能做什么菜
可乐鸭
拌的凉菜都可以加
土豆丝
土豆块
土豆饼
而且味道都不错呀
呵呵…
五、可乐可以拿来做什么菜？？
可乐鸡翅 是最好的
如果是凉拌呢,
代替醋和糖是非常棒的!!
其他的就不怎样了
六、可乐能做什么菜是什么
炖肉的时候（猪蹄、鸡腿、鸡翅等），可以可以当糖用。
比如:可乐鸡翅、可乐鸭腿、可乐猪脚、可乐红烧肉
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