一、日本料理菜式
日本料理菜式 寿司 日本红豆饭 海鲜刺身 日式三文鱼生鱼片 酸辣蒸日式豆腐 东京蛋卷寿司
二、日本饮食料理有什么
寿司，生鱼片。
三、日本料理什么菜最好吃
烤鳗鱼、天妇箩、三文鱼寿司、鸡蛋羹、冷茶面或什锦拉面。
三文鱼，选那种稍微肥一点的，吃到嘴里有一股鲜味，入口即化的感觉。
寿司类的我推荐豆腐皮寿司。
烤物里面我最喜欢烤鳗鱼和烤三文鱼头。
非常香，味道浓郁。
四、值得一吃的”日本料理”有哪些？
介绍你先看一下日本的连续剧料理仙姬，每样料理用心做都不错啊。1）小钵，品种推荐，芥末章鱼，酱泡荧鱿2）前菜 八寸 品种 ：安康鱼肝，螃蟹精华棒， 黄金万两，煮海螺等3）刺身 品种：寿司屋鲱鱼，轻烤金枪鱼肚，白丁鱼，真鲷，针鱼，三文鱼最好的拼盘上加上飞鱼子，鲱鱼子，鲑鱼子等，4）寿司，卷寿司，军舰寿司，握寿司5）烧物，煮物，蒸物 烤物，扬物（很多）6）味真汤。此外在日本料理里面铁板烧是很高档的，日本昆布锅也不错。有个厨师给你做的火锅更贵啊。最后日本料理最好的就是牛肉了。日本黑毛和牛（神户牛和松阪牛）最贵，5A的牛肉批发价就是800~1500一公斤了卖到你嘴里价码可想而知。
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