一、粗粮都有些什么特色菜?都是什么菜
水豆腐,粗粮一锅香
二、杂粮食品的做法有哪些?
枣糕
做法步骤
1. 将皮紧肉厚核小的红枣加凉水下锅,煮到七分熟时捞出剥皮去核,再上锅蒸软,把枣肉捣成泥。
2. 将鸡蛋倒入大海碗中打匀(顺着一个方向),陆续放入白糖。如不喜欢太甜,可以将白糖的量适当减少。
3. 糖与蛋搅好之后,将干糯米粉陆续加入。注意,一定要边打边慢慢加入。等糖、蛋和干糯米粉混合之后,加入枣泥继续搅拌。打的时间越久,枣糕越松软可口。
4. 枣糕米浆打好之后,准备白铁皮做的圆铁盒(铝制的亦可),将花生油或者色拉油涂在内壁,铺上一层豆腐衣,将枣糕米浆倒入铁盒,八分满即可。上面可以放几粒胡桃干。用笼屉大火蒸两个小时,枣糕就出锅啦!
小贴士
1、红枣一定要选好的。
2、蒸枣糕的时候笼屉要严,而且不到时间不要打开笼屉看。
三、粗粮主食食谱
星期一
早餐:煮鸡蛋(不限),烤面包(不限),葡萄水果,咖啡(不加糖奶)
午餐:煮鸡蛋,烤面包,咖啡
晚餐:煮鸡蛋,青菜沙拉,泡菜(不要放太多盐——韩式泡菜减肥新发现),咖啡
星期二
早餐:煮鸡蛋一只,烤面包,葡萄水果,咖啡
午餐:煮鸡蛋两只,咖啡,葡萄水果
晚餐:牛排,以西红柿为主的青菜凉盘沙拉,泡菜,咖啡星期三
早餐:煮鸡蛋一只,葡萄水果,咖啡
午餐:青菜沙拉,西红柿,葡萄水果,咖啡
晚餐:煮鸡蛋两只,羊肉,西红柿为主的青菜沙拉,泡菜,咖啡
星期四
早餐:煮鸡蛋一只,葡萄水果,咖啡
午餐:青菜沙拉,西红柿,葡萄水果,咖啡
晚餐:煮鸡蛋两只,奶酪(b型血的人需更少量食用),菠菜,咖啡
星期五
早餐:煮鸡蛋一只,葡萄水果,西红柿,咖啡
午餐:煮鸡蛋两只,菠菜,西红柿,咖啡
晚餐:海鱼(减肥增肥皆因鱼,吃可以减肥的鱼类),青菜沙拉,烤面包,咖啡
星期六
早餐:煮鸡蛋一只,葡萄水果,咖啡
午餐:水果沙拉,鸡蛋两只
晚餐:牛肉排(减肥也是可以吃肉的 3日饮食计划书),以西红柿为主的青菜沙拉,咖啡
星期日
早餐:煮鸡蛋一只,葡萄水果,咖啡
午餐:烧鸡,西红柿,葡萄水果,咖啡
晚餐:青菜汤,圆白菜,葡萄水果,青菜沙拉,以西红柿为主。