一、羊肉卷家常做法 怎么做好吃
羊肉卷饼
材料
面粉250克，羊肉片250克，水125克，盐2克，酵母1克，胡萝卜两根，生菜两朵，玉米粒少许，甜面酱少许，料酒10ml，生抽10ml，盐2克
做法
1.面粉加入酵母，盐，和水揉成面团。醒30分钟
2.取出后，擀成长条
3.然后分成八份
4.每份都擀成20厘米左右的圆片
5.全部将圆片擀好
6.放入平底锅中烙熟，如果有浮起的部份，可以用牙签扎洞。只摊一面上色即可
7.摊好的饼可以随意折叠
8.锅中放油，油热后倒入胡萝卜丝
9.然后加少许的盐将胡萝卜炒均匀盛出
10.锅中另放油，加羊肉片
11.然后倒入料酒
12.再倒入生抽，炒好后取出
13.取一块薄饼，上面抹上甜面酱（甜面酱可事先加少许芝麻香油调匀）
14.再放上生菜
15.放上胡萝卜丝
16.再放上炒好的羊肉片和熟玉米粒卷起即可
二、炒羊肉卷儿怎么做
炒羊肉卷儿的做法
三、羊肉卷的做法，胡萝卜土豆炖羊肉卷怎么做好
主料：羊肉卷1斤、胡萝卜3个、土豆1个；
辅料：盐适量、料酒适量、酱油适量、葱姜蒜适量
胡萝卜土豆炖羊肉卷
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