一、孩子喜欢吃鸡翅,但一直吃也有些腻,快过年了,有没有应景的创新一点的鸡翅烹饪方法?
鸡翅最传统的做法就是微波炉转一下就好了,但是吃多会腻,今天推荐一道以鸡翅为原材的创新菜。
选用食材:荷美尔经典至尊鸡翅6个,鸡蛋3个,粟米200克,肉糜50克;做法:
1、荷美尔鸡翅加热,备用。2、玉米粒汆烫,起油锅,和蛋一起伴炒,备用。3、另起一油锅,将肉糜,三勺番茄酱,少许白胡椒粉,少许酱油,一勺豆瓣酱,蒜末,辣椒末,少许盐,翻炒,加一碗水煮至滚,加适量淀粉勾芡。
4、将炒蛋装盘,放上加热的鸡翅,最后淋上辣肉酱即可。
这道菜谱,我也是在荷美尔官网上的新年菜谱活动里学来的,上面还有很多其他创新菜谱的烹饪方法,可以去学习下,还有年货卡和大礼包等奖品可以领取哦。还是虚心学习下菜谱比较好。
二、怎么用培根做点简单的菜?
一直很注重提高自己的厨艺,经常学习才会有收获。感觉最近烹饪的一道豌豆南瓜炒培根味道就很好,也是最近才让家人品尝这道美味,都给了很高的评价。材料简单,主要就是荷美尔超值特制培根、南瓜、豌豆、洋葱碎屑,做法不难,先把南瓜跟豌豆一通焯热,然后锅中倒油,让洋葱碎屑煸出香味后爆培根,最后放入所有辅料翻炒就好了。这菜不油腻而且营养全面,关键是培根完全无需调味,而且对刀功要求不高哦。具体的菜谱烹饪方法可登陆荷美尔官方网站,查看详细做法,上面有很多菜谱适合小白,方法详细简单。现在荷美尔官网上还有新年菜谱活动正在举办,上面有很多创新菜谱的烹饪方法,可以下载创新菜谱进行烹饪,也可以烹饪自己的菜谱上传,投票,还有年货卡和大礼包等奖品可以领。
三、腌笃鲜怎么烹饪?有什么更为创新的做法么?
在荷美尔菜谱活动网站上看到一道创新的腌笃鲜菜谱,推荐给你:
食材:荷美尔五香肘子1个,荷美尔广式香肠1根,荷美尔经典飘香炒菜培根4片,笋,青菜,杏鲍菇,猪骨高汤
做法:1、肘子,香肠,培根汆烫后捞起切片。2、杏鲍菇汆烫后洗净备用。3、青菜汆烫至熟后捞起备用。4、将肘子,香肠,培根,杏鲍菇放入高汤,小火煮30分钟,最后将烫熟的青菜放入,加入盐和鸡粉调味即可。五香肘子的咸鲜,广式香肠的酒香与培根的烟熏香味,结合在一起,鲜香无比,是值得推荐的一道冬季家常汤。这道菜也是在荷美尔荷美尔官网上的新年菜谱活动上学来的,上面还有其他很多创新菜谱的烹饪方法,可以去学习下,参与活动,还有年货卡和大礼包等奖品。
四、不想因为饭菜不好而破坏了气氛,过节能准备什么特色菜?
特色菜吃着肯定有胃口,以前也做过两道菜,试试荷美尔什锦小暖煲,原料:荷美尔经典QQ肠、芦笋100g,玉兰片50g,胡萝卜30g,高汤适量,盐3g,芝麻油5ml,烹饪方法:1、QQ肠切花刀,芦笋去外皮后切段,玉兰片切片、胡萝卜去皮切丁。2、适量高汤与清水混合,大火煮沸,放入QQ肠用中火煮,放玉兰片、芦笋、胡萝卜熬煮15分,加入调料。最后淋芝麻油少许即可。最近荷美尔官网上的新年菜谱活动正在举办,上面有很多创新菜谱的烹饪方法,可以去学习下,还有年货卡和大礼包等奖品。已经到上面学会两道菜了,还真的不错。