一、可可花样馒头的家常做法
前言
有一个会动脑筋的妈妈,会发愁孩子不爱吃饭吗?
嘻嘻
准备要孩子了,先练练手
材料
主料:面粉100g、可可粉10g、面粉100g;
辅料:盐2g、糖10g、酵母粉适量、水适量
可可花样馒头
1
没有可谈纳可粉的面团,用亩岩料如图。
将酵母用温水化开
2
和成光滑的面团。用湿布盖上。
发酵至两倍大
3
100g面粉加10g的可可粉,糖,和成面团。
4
盖上保鲜膜,发酵至两含耐没倍大。
5
擀成面片,叠在一起。
切去边角。成长方形。
6
边角,揉下。擀成饺子片,整个玫瑰馒头。
放入热锅中,二次醒发40分钟。
7
蒸20分钟。
熄火后5分钟,再掀开
量少了,下次换花样,多做些哈。
小贴士
可可粉的面团,多加些糖
二、空气炸锅早餐菜谱大全,空气炸锅懒人早餐
油炸食品既美味又会使冲槐人发胖,所以很多人在做油炸食品时会首选空气炸锅,因为空气炸锅不需要真正的油,口感也和油炸食物差不多,吃起来更安全一些,那么空气炸锅早餐菜谱大全,空气炸锅懒人早餐怎么做呢,我们一起来看看吧。
1、炸馒头片。提前准备好馒头、鸡蛋、食用油、食用盐,将鸡蛋和食用盐混合后,把馒头放入到蛋液当中涂抹均匀,然后将馒头片放到空气炸锅中用180度的高温炸5分钟,5分钟过后就可以享受美味的馒头片了。
2、烤玉米。将玉米去皮后用清水洗净,然后用厨房纸把玉米表面的水分擦拭干净,将玉米放入空气炸锅中用200度的高温烤制15分钟左右,15分钟过后就可以享受美味的烤玉米了。
3、烤面包片。在碗中打入一个鸡蛋,加入适当的使用盐搅拌均匀,然后将蛋察判歼液均匀涂抹在面包片上,将面包片放败冲入空气炸锅中用180度的温度烤3分钟左右,将炸篮打开在面包片上刷一些蜂蜜水,然后继续烤制2分钟,就可以享受美味的面包片了。
这三种食物都是早餐中最常见的,空气炸锅还可以制作其他的早餐,例如烤地瓜、烤饼干等等,大家可以根据喜好来制作,制作美味的早餐。
三、油炸小馒头怎么做就不油腻了
炸好的馒头可以用厨纸上吸去多余的油,油炸小馒头方法如下:
主料:面粉300g
辅料:酵母3g、牛奶150g
1.牛奶将酵母化开,倒入面粉中,揉成面团
2.发酵至两倍大小,手指蘸面粉按压不回缩即可
3.发酵好的面团揉匀排气
4.擀成5毫米厚手信的面片,切掉四边不整齐的地方
5.将面片卷起来,整理成粗细均匀的面棍
6.用刀切成等份的馒头生坯
7.将做好的生坯放入刷油的蒸笼内,发酵半个小时
8.冷水上锅蒸二十分钟即可关火,三分钟后开盖,即成银馒头
9.锅内放孙薯镇入油
10.油温六成热时,将蒸好的馒头放入油锅内
11.炸至金黄捞出,用厨房纸吸干表面的油分,即成金馒头
12.金银馒头装入盘则粗中,取一小碟,放入炼乳果酱,蘸食