厨房的秘密。《厨房的秘密》之端午得粽。大家好,好久没在《厨房的秘密》给大家介绍美食了,今天借端午节说说端午的粽子,不是讲两千年多年前粽子的由来,而是讲昨天有一对青年人把自己动手包的粽子送给我,当粽子送来时,简约大气、国风十足的包装就让我惊艳,附上的粽子主辅料详细介绍更让我佩服,这对青年人还说今年的端午节是他们从国外回国后第一次在国内过端午节,也是第一次包粽子,这些漂亮的文字,看得我心里很热,感触良多,谢谢这对可爱的年轻人,让今年的端午节很有意义。
欣赏这个非常特殊的龙舟粽子,让我感叹许久,有这样的年轻人喜欢过端午节包粽子,屈原大人在汨罗江底也会欣慰至极了。
对这盒特殊的粽子解密方法是用凉水长时间拔过,这样入口利索不粘糊。然后选用珍藏许久(我都记不得啥时买的了)的餐盘认真摆盘,看着这一盘粽子,尤其那一棵打开的五谷干果香粽,想起舌尖上的中国有这样一句话,“用手的温度,呵护中国传统美食和传统”,感谢这对年轻人,有你们对传统的热爱,中国传统文化就会源远流长,滋润华夏,甜美天下。
赞这其貌不扬的粽子,从战国一路走来,历经沧桑风雨来到这美丽的新时代……
祝大家端午安康[抱拳]