路易十五餐厅。这些是世界上最豪华的餐厅，让你的眼睛和味蕾享受美食。从米其林星级餐厅到水下用餐体验，它们都是无与伦比的。
在这些昂贵的餐厅用餐需要一定的财力，但这些回忆会伴随你很长一段时间。那么，是什么让一家餐厅变得奢华呢？
烹饪技巧绝对是一个关键因素，无论是法国菜、新美国菜、日本菜还是现代欧洲菜。
时尚的装饰也很重要，尽管不需要太挑剔。当有令人难以置信的景色时，重点绝对可以放在那里。
另外，友好的服务是最重要的。真正知识渊博的服务员，他们自己已经试过菜单上的菜，并能帮助你做出明智的选择，这也是他们的价值所在。
以下餐厅排名不分先后，但它们都对美食有着共同的热情。
Restaurant Guy Savoy，巴黎/拉斯维加斯
著名的法国厨师Guy Savoy在法国巴黎有几家餐厅，包括Atelier Maître Albert和Le Chiberta。他在巴黎的旗舰餐厅是米其林三星餐厅Guy Savoy。
在美国，拉斯维加斯凯撒宫酒店的Guy Savoy餐厅也供应许多他的招牌菜。从这家米其林二星级餐厅可以看到拉斯维加斯埃菲尔铁塔的复制品。
用餐者可以享用黑松露和帕尔马干酪的洋蓟汤，或者著名的法式巧克力甜点。
▲厨师Guy Savoy
▲拉斯维加斯Guy Savoy餐厅的日本和牛和龙虾
地址：法国巴黎，Monnaie de Paris, 11 Quai de Conti
美国拉斯维加斯，3570 S Las Vegas Blvd
麦迪逊公园11号 Eleven Madison Park
麦迪逊公园11号是世界上最好的餐厅之一，是厨师丹尼尔·胡姆(Daniel Humm)的心血结晶。装饰艺术餐厅俯瞰着纽约最美丽的公园之一。
自新冠大流行以来，他决定改用植物性食品，不含动物产品。每道菜都由蔬菜、水果、谷物、豆类或菌类制成。
此外，他和他的团队正在重新定义豪华餐饮，以服务于一个更高的目标。客人每消费一顿晚餐，他们就会为有需要的纽约人提供五顿饭。
▲麦迪逊公园11号餐厅的菜品
地址：纽约麦迪逊大道11号
鲍勃·鲍勃·里卡尔 Bob Bob Ricard
Bob Bob Ricard是著名的“香槟按钮”的创造者，位于伦敦苏荷区的一家迷人的餐厅。David Collins工作室设计了装饰艺术风格的室内设计，它的名字来源于业主Leonid Shutov，他的昵称是Bob。
Bob Bob Ricard是唯一一家获得Château d’Yquem授权提供按杯出售香槟的餐厅，同时这里每年还售出2.5万瓶香槟。这里有八种不同的香槟按杯出售，起价为12.50英镑。
Bob Bob Ricard提供的鱼子酱比其他任何一家英国餐厅都多，它有一份由主厨汤姆·彼得斯(Tom Peters)监督的俄英菜单，菜品包括大比目鱼和惠灵顿牛肉。
在一个私密的隔间里坐下，让人想起火车旅行的黄金时代，或者16个座位的私人餐厅。伦敦金融城也有一家姐妹餐厅，将于9月重新开业。
▲Bob Bob Ricard的香槟按钮
地址：英国伦敦，1 Upper James St, London W1F 9DF
路易十五-阿兰·杜卡斯 Le Louis XV – Alain Ducasse à l’Hôtel de Paris
阿兰·杜卡斯(Alain Ducasse)是第一位在三个不同城市拥有三家米其林星级餐厅的大厨。它们分别是巴黎的雅典娜广场阿兰·杜卡斯(Alain Ducasse au Plaza Athénée)，伦敦的多切斯特阿兰·杜卡斯(Alain Ducasse at The Dorchester)和摩纳哥的路易十五-阿兰·杜卡斯(Le Louis XV – Alain Ducasse à l’Hôtel de Paris)。
如果算上酒店、手工巧克力店和培训中心，巴黎杜卡斯在全世界有60多家分店。路易十五是世界上最高档的餐厅之一，华丽的餐厅装饰着神话壁画。在这个精致的用餐体验中，最受欢迎的菜肴之一是招牌朗姆酒巴巴甜点。
▲大厨阿兰·杜卡斯
地址：摩纳哥赌场广场
法国洗衣店餐厅 The French Laundry
由厨师托马斯·凯勒(Thomas Keller)设计的屡获殊荣的餐厅，法国洗衣店餐厅位于美国加州纳帕谷的心脏地带。这座石头建筑以前是蒸汽洗衣房，现在已经过精心的现代化改造。
在这家米其林三星级餐厅用餐是一种非常特别的烹饪体验，根据季节的变化，品尝菜单每天都在变化。
主厨托马斯·凯勒是一位在美国出生的主厨，拥有两家米其林三星级餐厅：the French Laundry和Per Se（下面将要介绍）。
▲主厨托马斯·凯勒
地址：美国加利福尼亚州扬特维尔，6640 Washington St
皮克之家 Maison Pic
Maison Pic不仅是一家餐厅，也是法国的一家五星级酒店，由Eugene和Sophie Pic于1889年首次创建。他们的后代，厨师安妮-索菲·皮克(Anne-Sophie Pic)是第一位获得米其林三星的法国女厨师。
除了在法国中部的瓦朗斯，在海外也有几家餐厅：新加坡莱佛士的皮克夫人餐厅(La Dame de Pic)、洛桑的米其林两星餐厅Anne-Sophie Pic，以及伦敦的米其林两星级餐厅La Dame de Pic。
Maison Pic的十道菜菜单是一种多感官体验，旨在吸引你所有的感官。
▲主厨安妮-索菲·皮克
地址：法国瓦朗斯，285 Avenue Victor Hugo
Per Se
托马斯·凯勒的第二家米其林三星级餐厅，Per Se已经强大了17年。这里有两份品尝菜单：一份九道菜的厨师品尝菜单，一份九道菜的蔬菜品尝菜单。
在整个用餐过程中，没有任何配料是重复的。由于其位于纽约市中心，Per Se也很受商业人士的欢迎。
主餐厅俯瞰纽约中央公园，同时有两间可分别容纳11人和66人的私人包间。
▲Per Se的菜品
地址：美国纽约时代华纳中心4楼
儒勒·凡尔纳餐厅 Jules Verne
儒勒·凡尔纳餐厅位于埃菲尔铁塔二楼，距离地面125米，地理位置无与伦比。有三个房间，分别可以看到布朗利河岸、夏乐宫和战神广场的全景。
厨师弗莱德里克·安东(Frédéric Anton)被授予“法国工艺大师”。他和他的团队设计了一个美妙的单点菜单，从周一到周五都有供应。
5道菜和7道菜的品尝菜单很受欢迎。
▲主厨弗莱德里克·安东
地址：法国巴黎，Avenue Gustave Eiffel
Restaurant de l’Hôtel de Ville de Crissier
这家瑞士餐厅位于前市政厅内，以其优雅和季节性的美食而闻名。厨师Franck Giovannini因其使用新鲜的当地食材烹饪而获得米其林三星。
除了菜肴特别美味，配酒也精心挑选。服务员很友好而且知识渊博。
▲Restaurant de l’Hôtel de Ville de Crissier的菜品
地址：瑞士克里希尔， Rue d’Yverdon 1
Masa
这家位于纽约的米其林三星级餐厅以其老板Masayoshi Takayama(昵称Masa)的名字命名，专营寿司、和牛和其他日本食物。有26个座位，需至少提前几周预订。
Masa以其厨师发办(无菜单料理)菜单而闻名，这意味着厨师会选择你要吃的菜肴。Masa会记录下你的喜好和你还没尝过的菜肴。
▲主厨Masa Takayama
地址：美国纽约州，10 Columbus Circle
伊萨海底餐厅 Ithaa Undersea Restaurant
在印度洋五米深处，坐落着世界上第一家水下餐厅，拥有壮观的珊瑚花园景色，伊萨海底餐厅是独一无二的。
这里的烹饪混合了西方的影响和当地的风味。享受融合菜肴，如味噌和松露腌黑鳕鱼以及马尔代夫脆龙虾饺子。
伊萨最多可容纳14人，可用于私人用餐或特殊场合，如婚礼。在提供食物之前，建筑会进行清洁，以确保最佳视野。把你的照相机准备好！
地址：马尔代夫，Conrad Rangali Island 20077
Atelier Crenn
自2011年以来，大厨Dominique Crenn一直在Atelier Crenn创作美味的法国菜。她是美国第一位获得米其林三星的女厨师。
这家位于旧金山奶牛山谷的餐厅本身就是一个极简主义者。墙上装饰着大大厨艺术家父亲的画作。
重点是食物，大部分来自她的蓝美人农场(Bleu Belle Farm)。14道菜的鱼素（不吃肉但吃鱼）菜单非常受欢迎，通道提前几个月就被预订一空。食客们吃完饭一般还会去隔壁的Bar Crenn吃甜点。
▲大厨Dominique Crenn
地址：美国旧金山市，3127 Fillmore St
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