艾窝窝和驴打滚的区别
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艾窝窝和驴打滚的区别
1、艾窝窝主要原料是糯米粉,驴打滚主要原料是豌豆粉和黄豆粉。艾窝窝在制作时把糯米先蒸熟再揉成面团,包上馅料,滚上米粉;2、驴打滚在制作时把碗豆粉和黄豆粉混合,蒸熟后擀平,卷上馅,滚上豆面。艾窝窝色泽雪白,驴打滚形外观呈黄、白、红三色分明。扩展阅读艾窝窝里面是什么1、艾窝窝里面是由核桃仁、芝麻、瓜子仁
1、艾窝窝主要原料是糯米粉,驴打滚主要原料是豌豆粉和黄豆粉。艾窝窝在制作时把糯米先蒸熟再揉成面团,包上馅料,滚上米粉;2、驴打滚在制作时把碗豆粉和黄豆粉混合,蒸熟后擀平,卷上馅,滚上豆面。艾窝窝色泽雪白,驴打滚形外观呈黄、白、红三色分明。扩展阅读艾窝窝里面是什么1、艾窝窝里面是由核桃仁、芝麻、瓜子仁