菜脯

1、先将菜脯、鸡蛋、油盐都准备好，然后再将菜脯切碎，然后将鸡蛋搅拌均匀后放入盐，再滴几滴盐继续搅拌均匀。 2、然后将菜圃碎末倒入沸水中焯3分钟后捞出控干水待用，将油倒入锅里。 3、…