灌的香肠要不要晒太阳
-
灌的香肠要不要晒太阳
1、刚灌好香肠之后,最好是不要着急着去晒,因为步骤少了,制作出来的香肠就不好吃。灌好之后,就打好结,然后把香肠用棉绳绑起来,不能用塑料绳,否则容易脱色变质啥的。2、然后在香肠首尾和中间的地方用棉签扎几个洞,这样做的目的是为了防止香肠油分太多,吃起来就不会那么腻了。这样还可以让多余的油脂自己流出来,吃
1、刚灌好香肠之后,最好是不要着急着去晒,因为步骤少了,制作出来的香肠就不好吃。灌好之后,就打好结,然后把香肠用棉绳绑起来,不能用塑料绳,否则容易脱色变质啥的。2、然后在香肠首尾和中间的地方用棉签扎几个洞,这样做的目的是为了防止香肠油分太多,吃起来就不会那么腻了。这样还可以让多余的油脂自己流出来,吃