橘皮糖怎么做

1、食材：橘皮适量、盐适量、冰糖/白糖适量、水适量。2、橘子吃之前用盐清洗外皮，吃肉。3、橘皮晾干，待橘皮够多就可以一起泡水。4、泡软后换水入锅煮开，再换水重新煮开，这样可以祛除苦涩味道。5、用勺子刮掉橘皮上的白色部分，煮过的橘皮会软，所以很好刮，但也需要注意力度。6、全部刮好以后。7、用清水冲洗干