上火吃什么可以降火

上火吃什么可以降火，上火是指体内的火气过多，出现口干舌燥、咽干喉痛、易疲乏、爱生气等症状。那么，我们应该选择哪些食物来降火呢？下面为您详细介绍。上火吃什么可以降火1.苦瓜：苦瓜性寒凉，味苦有降火作用。可以炒、煮食用，还可以制成苦瓜汁来喝。2.绿豆：绿豆富含维生素B1、B2、B3和维生素C，具有清热解